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施策精准菜价平稳

　　核心阅读一方面要保障市民吃上平价菜，一方面要避免菜贱伤农，如何统筹平衡？各地因地制宜，纷纷出招。四川广元近三年来，安排市级财政资金2247.6万元投入“菜篮子”工程建设，支持大型连锁超市每天推出新鲜安全、经济实惠的“特价菜”。

日本用细胞人工培养出牛肌肉组织

　　日清食品控股株式会社和东京大学生产技术研究所宣布，他们的研究小组利用牛肌肉细胞首次成功培育出骰子大小的牛肌肉组织。研究小组首先在肌肉细胞体外培养过程中添加维生素C，确认了维C对细胞成熟的促进作用。

农业农村部下半年猪价同比或涨七成

　　农业农村部新闻办公室4月17日召开新闻发布会。记者从发布会上了解到，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高。

辽宁启用食品经营许可电子证书

　　近日，辽宁省正式启用并发放食品经营许可电子证书，全省近40万户食品销售、餐饮服务、单位食堂等食品经营单位可通过网上申请，并自行获取电子证书。据介绍，电子证书与印制的食品经营许可证书具有同等法律效力。

不要放大权力崇拜误读“与校长共餐”

　　近日，浙江一所小学校长请优秀学生吃饭的消息引发热议。据报道，该学校推出该举措，旨在激励“表现好”的学生。

别迷信！娃娃菜和大白菜营养差不多

　　娃娃菜和大白菜长得很像，但是价格却比大白菜要贵，真的“浓缩的都是精华”?娃娃菜的营养价值比大白菜高? 大白菜与娃娃菜都属于十字花科蔬菜，营养价值孰高孰低难以从外表大小分辨的。如果按照中国食物成分表2004的测量结果来看，娃娃菜作为小号的大白菜，其蛋白质、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、钙、钾等营养素的含量要比白口与青口的两种大白菜含量高，尤其是与白口大白菜相比，娃娃菜的营养优势更明显。

厨房里这些东西最伤肝！

　　在我国肝炎是患肝癌的第一大原因，而第二大诱因黄曲霉毒素容易被忽视。其实黄曲霉素就藏在你我的身边，尤其是厨房里面，要引起大家注意。

10个习惯吃出长寿来

　　什么样的人能长寿？我们听过世界各地长寿老人的秘诀，媒体也不断报道出医学专家对长寿的新研究，但哪些适合国人借鉴？只要坚持做到一下这些健康养生的饮食习惯，长寿对你来说也许不是一件遥不可及的事。一、饭要稀一点把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。

常吃4种菜让你多活几年

　　山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。

七种饮食习惯，大脑老得慢

　　随着身体机能衰退，老人脑力也逐渐变慢。近日，美国《读者文摘》杂志刊文指出，老人坚持7种饮食习惯，可延缓认知功能衰退。

章燎原：数字经济引领休闲食品行业迈向高质量发展

　　人民网北京3月21日电（记者陈孟）随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，休闲食品已成为人们日常消费中的重要组成部分。近年来，三只松鼠、来伊份等休闲零售品牌商不断崛起，休闲食品行业不断扩容，也倒逼着企业利用新技术变革生产与销售方式。

　　人民网北京3月13日电 12日，杭州市下城区市场监督管理局颁发出全市首张，按照“评审承诺制”程序办理的内资直营连锁餐饮企业的《食品经营许可证》。杭州市下城区市场监管局企业注册科科长陈放介绍，“评审承诺制”一改以往“网上申报材料并审核—安排现场核查—审批发证”一般的食品经营许可受理审批程序，对通过评审符合条件的直营连锁餐饮经营企业总部实行“承诺制”，在其新开办连锁直营门店时只需提交“直营连锁餐饮经营企业承诺书”即可免于现场检查，直接核发食品经营许可证。

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为啥拼命吃蔬菜还不瘦？这样吃等于一口菜两碗饭

　　蔬菜热量低仅指蔬菜本身，但蔬菜经过不同的烹调方式会让其热量大增，很可能还会让你能量摄入超标。大多数蔬菜每百克热量在20卡以内，如果这样的蔬菜，洗洗就吃，还真能减肥，但若将蔬菜放进油锅里翻炒，热量就往上窜。

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秋风起蟹脚痒，捆蟹大妈生意忙

　　在杭州凤起路一家大闸蟹专卖店里，郭玉花一手拿蟹，一手拿香草，手口并用，速度飞快，平均1分钟左右就能捆绑好3只大闸蟹。店里像她这样的资深捆蟹阿姨还有好几个，即便是这样，门店外排队领蟹的队伍依然川流不息。

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中国乳业十年巨变多项质量标准达到世界先进水平

　　人民网北京7月18日电（记者杨迪）近年来，全乳制品行业大力推进供给侧结构性改革，狠抓生产发展、质量监管和消费引导，综合生产能力稳步提升，乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业竞争力进一步增强，中国乳业发生了脱胎换骨、翻天覆地的变化。如今，展现在世人面前的是一个具有世界先进水平的现代食品制造业，中国乳业全面振兴迈出了新的步伐。

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辽宁启用食品经营许可电子证书

　　近日，辽宁省正式启用并发放食品经营许可电子证书，全省近40万户食品销售、餐饮服务、单位食堂等食品经营单位可通过网上申请，并自行获取电子证书。据介绍，电子证书与印制的食品经营许可证书具有同等法律效力。

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不要放大权力崇拜误读“与校长共餐”

　　近日，浙江一所小学校长请优秀学生吃饭的消息引发热议。据报道，该学校推出该举措，旨在激励“表现好”的学生。

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买肉脯蜜饯小心 14批次食品不合格

　　零食爱好者请接收这个“坏消息”——市场监管总局官网日前发布通告称，近期抽检发现，包括猪肉脯、老婆梅、花生酥糖等在内的14批次食品不合格，购买时候务必谨慎。据了解，其中淘宝小鲜铺子在淘宝网（网站）销售的标称上海喜莱缘食品有限公司生产的花生酥糖（熟粉类冷加工），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；京东梅品味官方旗舰店在京东商城（网站）销售的标称大连耐展商贸有限公司委托广西齐发果园食品有限公司生产的老婆梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；淘宝网风马牛企业店铺在淘宝网（网站）销售的标称上海风马牛网络科技有限公司委托江苏省泰兴市郁香食品有限公司生产的猪肉脯（原味）、猪肉脯（蜜汁味）和猪肉脯（香辣味），胭脂红不符合食品安全国家标准规定。