鮮果米糕

2009年10月22日13:39  來源:《新民晚報》

 【字號 打印 留言 論壇 網摘 手機點評 糾錯
E-mail推薦:  

食品熱點排行



  我的這道鮮果米糕就是用新鮮草莓做的,和傳統的做法不同的是,將草莓和米粉糅在一起,而不是擺在上面做裝飾,更不是用果醬來制作,所有的果香均來自原汁原味。以草莓為例,來制作一道香甜的草莓蒸糕,方法很簡單。

  將草莓攪打成果泥,加入適量白糖和蜂蜜,腌漬5分鐘。用食品粉碎機,將大米粉碎成米粉狀。將草莓和米粉放在一起,加入少量的泡打粉后,充分攪打。待米粉和草莓拌勻后,待約五分鐘。盤內刷油,用手將草莓米粉做成圓圓的小餅糕,即可上籠蒸制。大火蒸20分鐘,草莓米糕就可出籠了。

  當然,還可以如法炮制出蘋果米糕、香蕉米糕……凡是新鮮水果都可以做。不同的水果變換不同的口味。(文 / 榕楊)

    更多精彩內容請點擊食品頻道>>>

(責任編輯:姜方)
更多關於 自制美食 的新聞
· 槐花煲糯米釀豬腸頭
· 冬筍燒雞
· 紅蘿卜無花果生魚湯
· 三文魚怎麼煮才好吃?
· 雪耳玉竹煲鵪鶉湯
· 胡椒湯浸蟹
· 熟地黃燉烏雞
· 豬骨髓煮枸杞
· 款冬百合煲豬瘦肉
· 蓮藕紅豆
我要發表留言
用戶名:        密碼:          到強國社區注冊
                                      留言須知
新聞檢索:    
   熱圖推薦
你屬於乳腺癌高危人群嗎你屬於乳腺癌高危人群嗎
驚艷家居美女驚艷家居美女
北京34家醫院“晒”醫療信息北京34家醫院“晒”醫療信息
   精彩新聞
·衛生部:基本藥物標底價設立權擬下放
·中醫見效不慢 西醫模式培養不出好中醫
·澳優奶粉回應身份門:來自澳洲純正進口品牌
·iPhone天敵 摩托羅拉谷歌Verizon聯手推Droid  
·洋品牌靠邊站?國產品牌正在掌控手機產業未來
·外資平板電視大打降價牌 與國產品牌價格拉近
·Google為網絡圖書館計劃辯護 遭德國教授怒斥
·百思買撤下Vista筆記本 迎接Windows7發布
·呼吁關愛殘疾人 桑蘭曝光機場無障礙車位被佔
·最高罰款5萬 深圳擬重罰遏制交通違法引發爭議
   播客·視頻
十大元帥的軍事貢獻十大元帥的軍事貢獻
4歲酒鬼不喝啤酒不吃飯4歲酒鬼不喝啤酒不吃飯
[一語驚壇]"讓領導先走","別影響領導",如此帶頭?
[論壇]女星為啥能被貪官搞上床·不可娛樂化文強玩女星
[訪談]俸蘭:少數民族高考加分政策或調整·保大使做客強壇
[辯論]河南彩民中3.6億涉嫌作假?·荒唐?奧巴馬得諾貝爾獎
[博客]李克強"民生觀"的關鍵詞 多少公安局長跟文強不一樣
[博客]少將:我殺手?武器震懾了誰 江青如何學習毛澤東的
   無線·手機媒體
七嘴八舌點評手機銀行七嘴八舌點評手機銀行
手機預約挂號  省時省力手機預約挂號  省時省力
人民網