網友偷拍作坊曝光制作過程 “地溝油”帖驚煞觀者

2010年04月15日08:17  來源:《新聞晚報》

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圖片說明:熬制地溝油 


  “天,這樣的油我真不敢碰!”日前,一名網友以圖文並茂的形式發了一篇題為《內幕!俺村就是做地溝油的!》的帖子,展示了外地一村裡作坊“地溝油”出爐的過程,讓不少網友大呼驚人,甚至表示“今后每天都自己帶飯”。

  網友偷拍地溝油作坊

  據這名網友自述,這個家庭式地溝油作坊的運作過程是他偷拍的。他通過照片介紹了地溝油的原料提取來源:一個是下水道,另一個是直接從飯店餐館收集餐飲垃圾,“這得跟飯店有關系,才能搭得上線!”此外,豬下水也是提煉食用油的“好原料”,而要跟賣豬肉的“打好關系”,拉回來的泔水先喂豬再熬油。

  根據帖子內容,這些“原料”回收后,就開始熬制“地溝油”。其中一張照片上,一名中年男子站在一口大鍋旁,鍋下方正燃著火,男子手中則拿了一個沾滿液體物質的塑料袋,該網友用文字介紹:熬油的男子“挺節約的,手裡拿的塑料袋,把油瀝干淨了才扔的。”

  此外,該網友還展示了“成品油”,從圖片上看顏色較混濁,“做得好的油比這個清很多,不過是有配方的,不對外泄露。”油熬成后,這家作坊還有人負責分裝,出售給收油老板,該網友稱“收油老板專門搞批發,生意特別好。”該網友透露,這家作坊的油零售約一斤3元。

  網友直呼“要帶飯上班”

  “今天開始要帶飯上班。”看了這一組圖片,不少網友直呼“吃不消”。市民陳先生告訴記者,雖然帖子反映的是外地的情況,但看了圖片仍是心有余悸:“現在中飯我基本都是自己帶的,晚上也盡量不在外面吃了。”

  據了解,上海對“地溝油”一直嚴格監管。近日市食藥監局公布的數據顯示,上海近兩年抽查的食用油總體合格率達到99.17%,本市餐飲單位食用油質量總體處於可控狀態。

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(責任編輯:姜方)
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