感光食物越吃越“黑”

2010年06月23日08:08  來源:人民網-《京華時報》

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  防晒,僅靠遮陽傘、遮陽帽和防晒霜還是不夠的,飲食上也要有講究。本報資料圖片

  防晒是人們夏天護膚的重頭戲。皮膚專家提醒,有一類食物感光性較強,大量攝入會降低皮膚的抗晒能力,加速皮膚變黑。

  中國中醫科學院望京醫院皮膚科主任李廣瑞表示,常見的感光食物包括檸檬、白蘿卜、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、韭菜、田螺、菠菜、無花果、紅豆、芒果等。感光類食物富含銅等金屬元素,可直接或間接地增加與黑色素生成有關的物質的數量與活性,這類食物吃多了,會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。

  相反,還有些食物是有助於皮膚防晒的,夏天可以多吃,如富含維生素C的水果(如番石榴、草莓、聖女果等)。也可多吃豆制品和堅果類,大豆中的異黃酮素可以幫助對抗老化,也具有抗氧化能力﹔各類堅果富含維生素E,幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。

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(責任編輯:姜方)
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