環保專家:警惕月餅過度包裝帶來三大隱患

2010年09月19日08:39  來源:新華網

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中秋臨近,各種“月餅大戰”又開始輪番上演。根據國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅的調查,近年來有些生產企業為了使月餅顯得高級,使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。
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   中秋臨近,各種“月餅大戰”又開始輪番上演。專家指出,市場上越來越奢華的月餅包裝在呈現創意和精致的同時,也在加劇食品安全、環境污染和資源浪費等社會隱患。

  根據國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅的調查,近年來有些生產企業為了使月餅顯得高級,使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托,有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜,有些甚至來自於醫療垃圾、農藥瓶等。使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托內,容易含有大量的有毒物質與重金屬。

  “月餅本身含油量比較大,極易溶出這些有毒物質,其中汞和鎘是兩種毒性較大的重金屬。汞在被人體食用后會沉入肝臟中,對大腦、神經、視力破壞極大。鎘可取代骨骼中部分鈣,引起骨骼疏鬆軟化而痙攣,嚴重者引起自然骨折甚至是致畸。鎘還會導致高血壓,引起心腦血管疾病,破壞肝腎,並能引起腎功能衰竭。”董金獅說。

  其次,過度包裝的月餅禮盒再廢棄后會對環境造成嚴重的污染。

  此外,月餅過度包裝還造成資源浪費。由於豪華包裝的材料繁多,涵蓋了紙類、塑料、金屬、玻璃、陶瓷、木材、水晶及復合材料等。為防止產品損壞,不少產品的包裝中還有大量的緩沖材料和填充料,如發泡塑料、海綿、碎紙等。這些盒子體積大,重量輕,形狀各異,回收利用的運輸倉儲成本都較高。而且,豪華禮盒印刷顏色鮮艷,有些盒子上面還覆上了一層塑料膜,加大了回收造紙的難度,如果進行紙塑分離和對紙進行脫色漂白都會增加成本,而且加工后的污水更難處理。
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(責任編輯:郭良)
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