稻田蟹被扔進洗蟹粉加標簽 變“固城湖大閘蟹”

2010年10月09日07:41  來源:《現代快報》

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南京高淳縣水產市場是固城湖螃蟹的主要交易場所,卻充斥著大量的安徽螃蟹。螃蟹不問出處,隻要花6角錢,就能戴上防偽標識,成為固城湖的大閘蟹。
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  10月8日,在高淳水產批發市場,幾人正從一輛安徽牌照的面包車上卸下螃蟹。 快報記者 施向輝 攝

  快報記者高淳、安徽兩地追蹤暗訪

  揭秘稻田蟹變身“固城湖大閘蟹”

  南京高淳縣水產市場是固城湖螃蟹的主要交易場所,卻充斥著大量的安徽螃蟹。螃蟹不問出處,隻要花6角錢,就能戴上防偽標識,成為固城湖的大閘蟹。

  那麼,安徽的螃蟹到底是怎麼“爬”到高淳,搖身變成“固城湖大閘蟹”的?連日來,快報記者在高淳、安徽兩地進行了追蹤採訪。

  市民疑問

  高淳水產市場來了安徽車

  國慶期間,市民楊小姐到高淳旅游,特意來到當地的水產批發市場,想買點正宗的固城湖大閘蟹回家。可在購買大閘蟹的過程中,她卻發現一些奇怪的現象。“怎麼市場裡一大半都是安徽牌照的貨車?”她觀察后發現,有的安徽汽車正在卸貨,車裡搬出的竟然是一簍簍的螃蟹。她納悶了,高淳固城湖明明才是大閘蟹的產地,安徽車輛來此批發,購買螃蟹很正常,可這不是往車上裝貨,而是卸貨。她詢問各個店主,可店主都支支吾吾,給不出合理解釋。楊小姐此前聽說在南京市面上有假冒的固城湖螃蟹,她擔心不僅是在市區有貓膩,螃蟹可能在高淳原產地就是假冒的。楊小姐一個電話打到了快報96060熱線……

  記者追蹤

  商販坦言,有蟹自安徽來

  10月7日上午10點,記者來到高淳縣水產市場。這裡攬生意的小販分成兩類,一部分就在市場裡租一個攤位,還有一部分駕船而來,把船停在離市場不足一公裡的官溪河裡,裝著螃蟹網箱泡在河水裡。

  記者乘小販的汽車前往官溪河。途中小販稱,市場裡賣的螃蟹大半都是來自安徽,賣螃蟹的也有很多是安徽人,在安徽以低價收來,再到市場裡賣出高價。

  可在市場裡,記者暗訪得到了不同的說法。“官溪河邊賣的螃蟹也是從市場裡批發的,貨源都是一樣的。怎麼可能貨比我們好?”一位商戶坦言,其實無論是市場內,還是河邊,至少有一半的螃蟹都是從安徽販來,只是銷售渠道不同而已。固城湖的湖區有限,根本不能產出這麼多螃蟹,所以在靠近高淳的安徽地區,很多稻田都挖成淺塘,隻要不是產自湖區,嚴格說來都隻能算是稻田蟹。可具體這些螃蟹來自安徽何處,他拒絕透露。

  蘇皖交界,可見大片養蟹田

  隨后,記者順著從高淳通往安徽的公路探訪,在江蘇和安徽交界的地方,果然看到大片的水域。水裡就養殖著螃蟹。

  馬鞍山市當涂縣的塘南水產大市場,是當地最大的水產交易市場之一。這裡的螃蟹經營戶介紹,螃蟹都是從安徽當地收購,都是長在路邊稻田改造的淺塘裡的。每天,從農民手中收購來的螃蟹都會從這裡發往蘇南、上海、浙江等地,也有一部分會送到南京,但南京的數量不是很多。

  記者連續兩天對高淳縣水產進行暗訪,這裡每天能有數百輛車進出。可當涂縣塘南水產市場的螃蟹大半是送往蘇南、上海、浙江,顯然供應高淳的螃蟹產地不止一個。

  昨天下午6點,記者在高淳縣水產市場門口,看到皖E(馬鞍山市)的汽車牌照佔據半壁江山。一輛牌號為皖E72931的面包車司機說,他車上卸下的螃蟹產自安徽博望鎮,他也是安徽人。在安徽當涂的博望鎮、湖陽鎮這些地方,近5年裡,有大量稻田挖成塘,農民養起螃蟹,這些螃蟹最后又銷往高淳。一位業內人士說,在當地這是公開的秘密。

  工商態度

  固城湖蟹苗養的也算固城湖蟹

  市場裡的攤主用安徽稻田蟹冒充固城湖大閘蟹,市場外的包裝店則負責配套服務,隻要付錢,就能給螃蟹“正名”。市場內就有工商管理的辦公室,理應負責打擊假冒偽劣的有關部門又做了什麼呢?

  在高淳水產市場工商管理辦公室裡,一位名叫李玉才的工作人員說,固城湖螃蟹是個品牌,這些螃蟹隻要得到授權,就能當做固城湖的螃蟹賣。他解釋,高淳的土地水域都不夠,安徽那邊有很多螃蟹也是高淳人用固城湖的蟹苗養殖的,這當然也算是固城湖的螃蟹。

  至於養殖這些螃蟹的環境發生變化,又是否會影響到螃蟹的質量,他沒有給出解釋。讓人吃驚的是,這位工作人員還爆出內幕,陽澄湖的大閘蟹有80%到90%來自高淳。(朱先生線索費150元)

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(責任編輯:姜方)
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