消費警示:“臨界食品”促銷 保質期易被藏匿

2010年10月09日09:40  來源:《廣州日報》

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據《北京日報》報道,離保質期隻有兩三天的食品,通常被稱作“臨界食品”。由於促銷手段、價簽明細和擺放位置都“很有講究”,消費者在挑選商品時,不得不練就“火眼金睛”。
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消費者在挑選商品時需練就“火眼金睛”


  據《北京日報》報道,離保質期隻有兩三天的食品,通常被稱作“臨界食品”。由於促銷手段、價簽明細和擺放位置都“很有講究”,消費者在挑選商品時,不得不練就“火眼金睛”。

  現象:促銷不提保質期

  這種情況在超市普遍存在。並且,在銷商品的“降價原因”一項,幾家超市不約而同標上“促銷”二字,都隻字不提“保質期”。

  建議:建立“臨界食品”專櫃

  據了解,對“臨界食品”的最后處理,各個超市的做法相似——賣不出去就扔掉。個別超市會以低價賣給內部員工或給夜裡值班的人。這也是超市絞盡腦汁促銷“臨界食品”的原因:減少扔貨,降低成本。

  “與其費盡心思‘誘導’我們買這些快過期的食品,不如光明磊落設專櫃,打折銷售。”顧客鄭女士建議。據了解,這種設立“臨界食品”專櫃的做法,在國外一些城市的大超市就很普遍。

  專家:“臨界食品”無“法”約束

  北京市律師協會消費者權益保護委員會主任邱寶昌律師表示,商家銷售、促銷的商品,隻要是在保質期內的,都不構成違規。此外,隻有在食品包裝上的生產日期、保質期等字體不清晰時,才構成對消費者知情權的侵犯。

  “如果能明確提醒臨近過期,當然更好。”邱寶昌說,“這會顯得更人性化。但如何提醒、告知,需要有關部門制訂規章,在食品銷售、經營方面進一步細化管理。”

  據介紹,臨近過期食品的管理問題目前在國內法律上仍屬空白。(吳蕊)

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(責任編輯:姜方)
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