7. 糖醇
木糖醇(xylitol or maltitol)是一種糖的替代品,它存在於許多水果、蔬菜之中。其常被加入到低卡路裡或低碳的食品中,如口香糖、餅干、和能量棒(energy bars),熱量比葡萄糖、白砂糖小得多,深受廣大糖尿病患和肥胖者的歡迎。但人的腸胃道像纖維,並不能吸收大部份這些養份,糖醇會產生氣體,使胃部脹大和腹瀉。
(責任編輯:李彥增、姜方)
7. 糖醇
木糖醇(xylitol or maltitol)是一種糖的替代品,它存在於許多水果、蔬菜之中。其常被加入到低卡路裡或低碳的食品中,如口香糖、餅干、和能量棒(energy bars),熱量比葡萄糖、白砂糖小得多,深受廣大糖尿病患和肥胖者的歡迎。但人的腸胃道像纖維,並不能吸收大部份這些養份,糖醇會產生氣體,使胃部脹大和腹瀉。
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