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今日元宵佳節 元宵節的飲食風俗大觀

2013年02月24日07:53    來源:人民網-人民日報    手機看新聞

  

    元宵/湯圓

  每年正月十五的上元(元宵)節,中國人鬧元宵、吃元宵。元宵形如月,有的稱湯團或湯圓,寓意月圓人團圓之意。關於元宵食俗,曾有過一些有趣的傳說。一說在嫦娥奔月后,其夫思妻成疾,終得仙人指點,於正月十五用米粉作丸,叫嫦娥名,終於與嫦娥相聚。另一說,唐朝皇帝為犒勞大將郭子儀西征歸來,令御廚新制一道白圓團子。皇帝品嘗后連贊好吃,並定名為“唐圓”。因唐圓是在元夕宵夜時吃的,故叫元宵。

(責任編輯:曾璇、姜方)


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