買米的時候怎麼挑?相信不少人會不假思索地說“大小均勻的”、“豐滿光滑的”、“精細沒雜質的”。隨著生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高,吃精白米、精白面已經成為大家的普遍要求。近年來,在市場上出現了摻油大米,甚至發現了摻有礦物油的大米,就正是不法商販用了人們“越白越好,越精越好”的心理搞的鬼。那麼,究竟吃什麼樣的米、面才對健康有益呢?
(責編:曾璇、趙雅楠)
買米的時候怎麼挑?相信不少人會不假思索地說“大小均勻的”、“豐滿光滑的”、“精細沒雜質的”。隨著生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高,吃精白米、精白面已經成為大家的普遍要求。近年來,在市場上出現了摻油大米,甚至發現了摻有礦物油的大米,就正是不法商販用了人們“越白越好,越精越好”的心理搞的鬼。那麼,究竟吃什麼樣的米、面才對健康有益呢?
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