花椰菜
這種蔬菜看似不起眼,但其實養生功能卻無可小看。據研究,十字花科蔬菜,尤其是花椰菜,有助於防止乳腺癌雌激素激增,對於抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。並且,每一盤花椰菜的熱量不高於30卡路裡,但卻能夠幫助愛瘦的女性獲取足夠的纖維,葉酸(葉酸),鈣,鐵,鉀等。
專家建議,每周可以適當吃兩個或兩個以上的花椰菜。
(責編:曾璇、趙雅楠)