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胡桃仁
胡桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能﹔胡桃仁還能防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。對於女性來說，胡桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。 當感到疲勞時，嚼些胡桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
專家建議，每天大約吃12顆胡桃仁。
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(責編：曾璇、趙雅楠)
胡桃仁
胡桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能﹔胡桃仁還能防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。對於女性來說，胡桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。 當感到疲勞時，嚼些胡桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
專家建議，每天大約吃12顆胡桃仁。
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