養生：南瓜雞蛋 有些食物能補雌激素

　　雌激素分泌平衡對於女性美容健康相當重要，能保持肌膚潤澤、身材苗條，並能緩解痛經，改善月經不調。最近，日本美容健康網“美Ranger”介紹了幾種有助於雌激素分泌平衡的食材，女性不妨經常吃點。

　　南瓜。南瓜富含維生素E，其作用於腦下垂體和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同時，維生素E能有效清除人體活性氧，有助皮膚健康和預防高血壓等生活習慣病。

　　雞蛋。雞蛋中含有的膽固醇是人體制造雌激素的原料，女性最好每天吃一個。雞蛋自身的營養也非常豐富，被稱為“完全營養食品”。

　　大豆食品。豆腐、豆漿等大豆食品富含大豆異黃酮，性質與雌激素相似。大豆食品還富含可調節雌激素代謝和平衡的維生素B6，建議女性每天早餐喝一杯豆漿或午餐吃一份含豆腐的菜。

　　卷心菜。眼下正是卷心菜上市季節，其含有能促進雌激素分泌的礦物質——硼，而且卷心菜還富含食物纖維，能潤腸通便，促進排毒，有益皮膚健康。

　　堅果。堅果富含歐米伽3脂肪酸，能改善焦慮症狀，舒解身心壓力，而人體掌控激素分泌的腦下垂體對於壓力狀態很敏感，因而適量吃些堅果也有助於雌激素分泌平衡。▲