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保護消化道
綠菜花中還含有少量低聚糖，這讓它具有一定的產氣效應，很多人聽到勸告，腹脹時要少吃菜花類蔬菜。
但是，輕微的產氣對人是無害的，因為低聚糖能夠促進腸道中有益的雙歧杆菌的增殖，改善腸道環境，從而有效減少罹患腸癌的危險。一項在日本進行的研究發現，隻要每天吃70克左右的綠菜花，就能減少消化道潰瘍甚至胃癌的危險。
研究者發現，這是因為綠菜花有抑制幽門螺杆菌的作用。
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(責編：曾璇、趙雅楠)
保護消化道
綠菜花中還含有少量低聚糖，這讓它具有一定的產氣效應，很多人聽到勸告，腹脹時要少吃菜花類蔬菜。
但是，輕微的產氣對人是無害的，因為低聚糖能夠促進腸道中有益的雙歧杆菌的增殖，改善腸道環境，從而有效減少罹患腸癌的危險。一項在日本進行的研究發現，隻要每天吃70克左右的綠菜花，就能減少消化道潰瘍甚至胃癌的危險。
研究者發現，這是因為綠菜花有抑制幽門螺杆菌的作用。
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