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優勢：用料基本以水、糖為主，所以價格低廉。冰棍所含的牛奶、油脂成分相當少，所以熱量相對低。富含水分。如果是採用天然果汁的冰棍，還能提供水果所富含的維生素。
劣勢：主要成分是糖分(冰棍的含糖量也很高)，所以營養價值不高。口感上也比較單一。雖然它富含水分，但仍無法成為水果的替代品。即使口感清涼，卻不如一杯水解渴。
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(責編：曾璇、趙雅楠)
優勢：用料基本以水、糖為主，所以價格低廉。冰棍所含的牛奶、油脂成分相當少，所以熱量相對低。富含水分。如果是採用天然果汁的冰棍，還能提供水果所富含的維生素。
劣勢：主要成分是糖分(冰棍的含糖量也很高)，所以營養價值不高。口感上也比較單一。雖然它富含水分，但仍無法成為水果的替代品。即使口感清涼，卻不如一杯水解渴。
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