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高纖食物一：紅薯
瘦身作用：研究發現，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概為大米的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止糖類變為脂肪，多吃也不怕長胖。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內膨脹之后會增加你的飽腹感。由於纖維無法被消化吸收，會刺激腸道，增強蠕動，達到通便排毒的成效，讓你的小肚子恢復平坦。
紅薯瘦身餐單：紅薯芝士濃湯。
所需材料：紅薯300克、芝士50克、牛奶500克、鹽3克、白糖10克、胡椒粉3克、羅勒葉幾片。
制法：
1、干淨紅薯，上蒸鍋蒸透，大概15分鐘左右，搗碎紅薯成泥。
2、加入芝士、牛奶一起煮沸;邊加熱邊攪動，最后加鹽、胡椒粉、羅勒葉調味即可。
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(責編：曾璇、姜方)
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