【雞絲涼面】
材料:
白斬雞數塊、面條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量
做法:
1、 面條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;
2、 白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的面條上;
3、 芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼面上即可。
(責編:曾璇、姜方)
【雞絲涼面】
材料:
白斬雞數塊、面條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量
做法:
1、 面條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;
2、 白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的面條上;
3、 芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼面上即可。
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