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夏季吃番茄 涼拌熱炒功效絕對不同【2】

2013年06月20日11:00    來源:揚子晚報    手機看新聞

  茄汁黃豆

  主料:黃豆100g、番茄2個。

  調料:番茄沙司3湯匙、鹽少許。

  准備:黃豆泡發,番茄去皮。

  做法:1、去皮的番茄切大塊,放入料理機﹔

  2、通電,將番茄打成番茄醬﹔

  3、泡發的黃豆放入塔吉鍋﹔

  4、加入打好的番茄醬﹔

  5、再加入適量番茄沙司﹔

  6、根據個人口味加入少許鹽﹔

  7、充分攪拌均勻﹔

  8、蓋上鍋蓋,放入微波爐,中高火加熱20分鐘,至湯汁收干即可。

(責編:曾璇、姜方)

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