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養生:酸奶的8大誤區 你不可不知

2013年11月05日16:07    來源:愛美網    手機看新聞
原標題:酸奶比牛奶更營養?日常喝酸奶8大誤區要避開

 酸奶不可以隨便喝 八大誤區要當心

  1、酸奶和酸奶飲料是一回事兒

  如今,不僅酸奶的品種琳琅滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的"酸奶"買回了家。酸奶是由優質的經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養隻有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定,100克的酸奶要求蛋白質的含量≧2.9克,而酸奶飲料的蛋白質含量卻隻有1克左右。

  貼心Tips:酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,它在解渴的同時還有一定的營養價值,但是絕不能代替牛奶和酸奶。

(責編:曾璇、宋立功)

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