“牛魔王”瘋漲:三年暴漲八成至今沒有見頂跡象
從全國看,各大城市鮮牛肉批發價格均出現一路走高,在全國40個批發市場中,超八成均已突破每公斤50元﹔最高的為廣西,每公斤達69元。被批發商和消費者戲稱為“牛魔王”的鮮牛肉,與去年同期相比漲幅已接近三成﹔市場普遍認為目前未有見頂跡象,后市繼續看漲。
蘑菇吸附重金屬別多吃? 專家:多為無土栽培可放心
蘑菇種類繁多、味道鮮美且營養豐富,清炒、煲湯都是不錯的選擇。近日“蘑菇吸附大量重金屬,不能多吃”的說法廣為流傳。對此專家稱,如今市民日常食用的蘑菇多為人工無土栽培,不存在吸附土壤重金屬的問題,可以放心食用。