原標題:容易健忘吃什麼好?補腦食譜助你提升腦記憶
容易健忘會給生活和工作帶來很多不便,健忘也是由很多因素引起的,我們可以通過食補來治療健忘症。健忘吃什麼好呢?其實生活中有很多食物都有補腦功效,下面介紹幾款菜。
人參粥
原料:人參3克,粳米100克,冰糖適量。
制作:
1、將粳米淘淨后,與人參粉(或片)一同放入砂鍋或鋁鍋內,加注適量。
2、將鍋置武火上燒開,移文火上煎熬至熟。
3、將冰糖放入鍋入鍋中,加水適量,熬汁;再將汁徐徐加入熟粥中,攪拌均勻即成。
4、制作中,勿用鐵器和蘿卜。
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(責編:曾璇、聶叢笑)