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吃貨原創美食愛情小說,敬請期待大結局

《戀上美食戀上你》第85節:長江鰣魚vs杭州小籠包

蕭梨

2014年08月25日08:28    來源:人民網-食品頻道    手機看新聞

圖片源自網絡

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煙雨閣,坐落在北京金融街附近的一家高大上的江浙菜館,據說老板是個附庸風雅的儒商,最大的愛好就是吃,尤其眷戀江浙菜系,於是開了這樣一家菜館,取“南朝四百八十寺,多少樓台煙雨中”的意境,是以整個餐廳都布置得有種若即若離,淡淡惆悵的情調。

此時此刻外面正在下著入夏以來的第一場雨,雨大風急,路上往日衣冠楚楚的精英白領們此時都有些倉皇和狼狽,而煙雨閣裡客人也不算多,金朝和佟語嫣面對面坐著,置身於這樣一個氛圍中,兩人的情緒都有些低落。

金朝點完菜,細細端詳佟語嫣,道:“你最近瘦了,要注意身體,就算舞蹈課要保持好身材也不能不吃飯。”

佟語嫣點點頭,不說話。

金朝還想開開玩笑,緩解一下氣氛,他道:“你看,還是莞莞面子大,我約你出來就是不行,莞莞一叫你就出來了。”

佟語嫣還是不說話。

“來,先吃點東西吧。”金朝無聲地嘆了口氣,招呼佟語嫣。

微甜微咸,有著濃郁香氣的麻油蘿卜、清清爽爽帶著山野清香的馬蘭頭拌香干、骨酥肉嫩入口即化的西湖熏魚以及酒香四溢,馥郁芬芳的醉雞,依然擋不住金朝心裡的苦澀。

等到龍井蝦仁被端上來的時候,金朝終於忍不住了,他道:“語嫣,你給我點時間,我爸媽對我一向言聽計從,不出半年,不,三個月,我一定讓他們接受我們的感情。”

佟語嫣用勺子舀起一小撮龍井蝦仁,當年上好的龍井茶嫩芽配著剔透的大河蝦仁,芽葉碧綠清香,色澤雅麗﹔蝦仁肉白彈牙,微微泛光,混合在一起的口味清鮮無比,著實是一道清口開胃的好菜。

可是佟語嫣的胃口受到心情的影響,並沒有多好,她道:“算了,金朝,你的爸爸媽媽是對的,門不當戶不對的愛情是不會有結果的。你借給我的錢,我一定會盡快還上。”

“你為什麼都不肯試一試呢?”金朝忍耐地,他抓住了佟語嫣的手,那雙手在初夏的天氣裡,依舊冰涼。

佟語嫣道:“像我這樣的女孩子,還是應該過平平淡淡的生活,嫁入豪門於我而言,就如同進入了牢籠。即使今天你的父母同意了我們在一起,但是我們有太多的不同之處,日后相處起來,麻煩是始料未及的。”

金朝急迫道:“隻要你同意就好啊!你怕我爸媽將來給你臉色?放心吧,語嫣,有我呢,他們不會的。”

佟語嫣笑笑,給金朝夾了一大塊蜜汁火方,道:“我不想讓你為難。與其到了那個時候,我,你,你的父母三方都不開心,還不如現在痛苦一點快刀斬亂麻,我們退回到普通朋友吧。”

金朝沉默了,他咀嚼著那方正的一塊肉,耳邊響起了張一鳴曾經介紹過的“這蜜汁火方是蘇州地區漢族傳統名撰。與揚州‘清湯火方’合稱‘南北二方’,在清代的《隨園食單》裡就有記載,說它甘甜鮮美異常,被稱之為不可遇見的尤物”。嗯,仔細品嘗確實如此,用蜜汁勾芡燒燉而成的火腿色澤棗紅,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,蜜汁更是粘稠芬芳,風味獨特……只是如斯甘甜美食,為什麼今日吃起來卻這麼苦澀?

正兀自郁悶著,服務生托上來一個白色的魚盤,一條清蒸鰣魚躺在盤中,黃色的姜絲、紅色和青色的辣椒絲以及雪白的蔥絲配著魚肉,看上去喧囂熱烈。

金朝對佟語嫣的話置若罔聞,他覺得隻要自己不回答佟語嫣的那句“退回到普通朋友”,佟語嫣就會依然和他在一起,如此掩耳盜鈴的事情居然發生在金朝身上,也真是時過境遷。

金朝勉力笑道:“來來,快嘗嘗這道清蒸鰣魚,你知道嗎,語嫣,這鰣魚、刀魚和河豚被並譽為長江三鮮,清蒸之后滋味那是異常鮮美!據說這鰣魚最為嬌嫩,捕魚人一旦觸及魚的鱗片,不多久魚就死掉了,連那個宋代大詩人蘇軾還寫過首詩贊美這種魚呢……是怎麼說的來著?要是莞莞在就好啦,她對詩詞歌賦最有興趣!”

“‘尚有桃花春氣在,此中風味勝鱸魚’。”佟語嫣默默念出來。

“對對,就是這個,哈哈——”金朝笑答。

“金朝,我剛才說,我覺得我們的關系……”佟語嫣再度提起話頭。

“對了,你知道嗎,一鳴的初戀女友莫雪莉回來了,說是到國內來考察投資項目,但是我覺得她可能是想勸說一鳴和她一起去美國,你可讓莞莞提防著點兒!別看這姑娘當年讀大學的時候清純,現在在商界混了幾年,估計也變了。”金朝壓根不聽佟語嫣的話,他挖空心思想著話題,不讓佟語嫣繼續說下去。

“金朝……”

“來,嘗嘗這道湯,叫西湖?菜湯,又叫‘雞火?菜湯’,是杭州的特產,看看好不好喝。”金朝給佟語嫣盛了一碗湯,熱切地:“快啊,嘗嘗!”

佟語嫣一向不懂拒絕,她接過那碗熱湯,?菜翠綠,雞肉細白,火腿嫩紅,溫熱的感覺讓她的心裡幾乎要流下淚來,抿上一口,湯味純美,?菜異常滑嫩清香,依稀記得是在《世說新語》裡,有“?羹鱸膾”、“?鱸之思”的典故,用以表達濃烈的思鄉之情。看來這個地方還是不屬於她,下一步該怎麼打算呢?是不是回到家鄉去更好?

“光喝湯不行,減肥也得吃點主食!”金朝看著佟語嫣吃東西,覺得自己的策略管用了,又忙不迭地夾起一隻杭州小籠包放在佟語嫣盤中。

“夠了!金朝!”佟語嫣大聲打斷他道。她的聲音前所未有的大而決絕,讓周圍的食客紛紛往這邊看來。

金朝一時間也愣住。

佟語嫣淒絕道:“金朝,你和我,就好比這兩道菜——清蒸鰣魚和小籠包,我們之間太懸殊了,不可能在一起。我當初之所以答應你,也不過是因為……因為你幫助了我,幫助了我的母親!現在快刀斬亂麻,長痛不如短痛,你做回你的金大少,我還是我的佟語嫣,請你聽清楚,我和你,我們之間沒有可能,從這一刻起我們分手了!”說完這話,佟語嫣已經淚如雨下,她不再多說,奔出門去。

“傘!”金朝硬將一把傘塞給她,可是看著她出門,他卻無力虛脫到無法追上去,他抬頭望了一會兒鉛灰色的天空,聲音沙啞,低聲罵道:“擦,誰說四十五度角望天能把眼淚咽回去,分明是淚流滿面好麼!”(連載接近尾聲,大結局敬請期待)

(責編:曾璇、李彥增)


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