長期喝啤酒危害大 怎樣減輕啤酒危害

　　啤酒，受到很多人的青睞，甚至會有人每天都要喝很多啤酒。然而，你知道啤酒對人體都有哪些危害嗎？除了被我們所熟知的啤酒肚以外，還會有很多其他的危害哦。今天，小編就來一一為大家總結吧。

　　長期喝啤酒的危害

　　啤酒心：如果無節制地濫飲啤酒，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速﹔加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

　　啤酒肚：由於啤酒營養豐富、產熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。

　　結石和痛風：有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核?酸和嘌呤核?酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發痛風症。

　　胃腸炎：大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等症狀。

　　癌症：飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。

　　鉛中毒：啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應遲鈍，嚴重者損害生殖系統﹔老年易致老年性痴呆症。

　　接下來，就來教你減少啤酒危害的方法吧。

　　怎樣減少喝啤酒的危害

　　常溫陰涼處：啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜，應注意避免日晒，不能冰凍。啤酒的冰點為零下l.5℃，經過冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離。無論是玻璃瓶裝的，還是易拉罐裝的啤酒，都容易由於氣溫驟變，發生爆炸造成傷害。

　　10℃：啤酒在10℃左右時泡沫最豐富，既細膩又持久，舒適爽口。在這個溫度下，啤酒的香氣可以正常地發揮出來。溫度過高或過低都對啤酒的口感有一定的影響，溫度太高會導致二氧化碳消失，太低則影響香氣揮發。微微涼手的啤酒應該是口感最佳的。通常冰箱冷藏室的溫度在0℃-4℃，從冰箱裡拿出的啤酒，可在常溫下放一會兒再喝。喝啤酒最好不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊可能會影響口感。

　　大口喝，一口15毫升：啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜細飲慢酌，應該大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升溫會加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。

　　花生米：喝啤酒的時候免不了點上幾樣涼菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，如：花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切記不要選海鮮和煙熏食品作為下酒菜，因為海鮮屬於寒性食物，不宜和冷飲搭配，會傷及腸胃和肝腎。煙熏類配菜也不宜在喝啤酒時食用，否則可能會誘發消化道疾病。

　　雖然以上方法可以減少啤酒的危害，但是也不宜多喝哦。