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夏天來了，又到了吃花生的季節。花生被人叫做長壽果或長生果，足見營養豐富。但是也並非所有人都適合吃花生哦。花生對我們的健康有益，但是也要根據自己的身體狀況來選擇是否能吃花生。接下來，小編為各位網友匯總了如何吃花生更健康以及吃花生的一些禁忌。
花生的營養價值
花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。
花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
花生雖然營養很豐富，但是也不是所有都適合吃的哦
哪些人不適合吃花生呢？
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(責編：曾璇、李彥增)
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