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味道不好功效超好 3種被嫌棄的食物是防癌高手

2015年06月01日08:22  來源:南方日報  手機看新聞
原標題:味道不好功效超好 3種被嫌棄的食物是防癌高手

    有一些食物味道不討喜,防癌抗癌的功能卻是不錯的。快來看一看3種被嫌棄的防癌辣味菜。

  韭菜

  韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素,這些營養素有助於提高視力,緩解眼睛疲勞,非常適合長時間用電腦的人食用,而且胡蘿卜素高有助於增強免疫力,預防腫瘤,對於抗氧化,抗衰老也很有益處。

  春季韭菜最佳的時節是春節,因為初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

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(責編:曾璇、李彥增)

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