湖南讀者李先生問：經常感覺燒心，想問問專家，飲食上應該注意啥？

　　大連市中心醫院營養科主任王興國答：燒心的常見原因是胃食管反流症，即胃液（很酸很酸）向上進入食管（怕酸），並引起燒灼感，非常難受，而且可能導致患食管癌的風險增加。燒心時，飲食上要注意以下幾點。第一，不要吃太飽或太油膩，因為吃越飽，胃裡面食物越多，壓力越大，越容易反流。油膩食物在胃內排空很慢，停留時間更長，也增加反流。最好少食多餐，不要狼吞虎咽。第二，不要吃油膩或刺激性食物，包括油炸食品、油膩菜肴、辣味食物、大蒜、咖啡、茶、可樂、薄荷以及巧克力等，碳酸飲料含有較多氣體，也會加重反流。第三，可以餐后嚼口香糖，咀嚼過程中會增加唾液分泌，向下濕潤食管，促使反流的胃液向下回到胃中。但要選無糖且不含薄荷的口香糖。▲

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