【環球網綜合報道】英國《每日郵報》12月8日報道稱，調查發現，38%的英國人飽受睡眠不足困擾。營養治療師Rick Hay將會為您介紹11種最有助於睡眠的食物。數百年來，人們一直在使用食物和草藥幫助睡眠。現在，我們會幫您解釋這些傳統食療法促進睡眠的原因。

綠茶、紅茶和白茶

食物的某些氨基酸可以通過滋養神經系統幫助睡眠。而綠茶、紅茶、白茶和抹茶中就含有被稱為“放鬆氨基酸”的L-茶氨酸。越來越多的科學論文中証明，L-茶氨酸可以促進睡眠，也有助於改善焦慮。

亞太地區營養學雜志的文章發現，健康成年人服用L-茶氨酸后，促進放鬆的阿爾法腦波活動有所增強。2011年的一項研究也表明，連續6周服用400毫克L-茶氨酸的男孩睡眠障礙減少，睡眠效率更高。

洋甘菊

甘菊茶好處多多——抗炎、幫助傷口愈合、抗糖尿病，甚至對感冒和心血管健康都有好處。

其中最出名的使其助眠效果，甘茶菊中含有被稱為芹菜素的黃酮類物質，抗焦慮特性顯著。

芹菜素與大腦中受體結合后，能增加具有鎮靜作用的神經遞質——GABA的水平。此外，吸入洋甘菊精油也可以幫助您在入睡前平靜下來。

肉桂

肉桂可通過平緩血糖值來滋養神經系統。事實上，反復研究表明，肉桂可以幫助降低2型糖尿病患者的血糖水平。對失眠患者來說，血糖值非常重要，因為如果您發現沒睡一會兒就突然醒過來，很可能是血糖躥升的緣故。睡前一小碗肉桂粥，或在甘菊茶中加一點肉桂，都可以讓清晨醒得更容易。

生姜

生姜可以通過一種叫做姜辣素的化學成分來幫助胃部蠕動。它也可以幫助放鬆神經系統，還是一個很好的體循環補品。研究發現，生姜可能與大腦的5-羥色胺受體結合，幫助鎮定焦慮情緒。

甘草

在自然療法中，甘草一直被用來抗抑郁和焦慮。甘草有助於滋養腎上腺素，幫助您疲憊不堪的身體系統平靜下來。“生物有機醫學和化學”雜志中稱，甘草中的活性成分叫做gabrol是一種類黃酮，可以幫助結合大腦中的GABA受體，刺激鬆弛的阿爾法波，促進試驗中小鼠的睡眠。

百香果

百香果，這已經有了很多傳統用途來平息神經系統。百香果和西番蓮含有一種叫做哈曼的化合物，具有催眠和鎮靜作用，已被証明有助於失眠和焦慮。它也被証明有助於減少焦慮和睡眠的質量和深度。

蛋黃果

這一南美亞熱帶水果嘗起來很甜，有點像楓糖。然而，因為血糖指數低，它起到的是平衡血糖的作用。血糖指數低意味著它可以幫助在睡前平衡血糖。

猴面包

與柑橘類似，猴面包樹含有豐富的維生素C、鉀和B復合維生素。B族維生素對於神經系統非常重要，缺乏B族維生素會導致失眠和抑郁症。而鉀則有助於保持睡眠，研究表明，鉀可以幫助調節身體的晝夜節律。

檸檬、酸橙和血橙

檸檬、酸橙和血橙含有豐富的維生素C，不僅可以增強免疫力，但也滋養腎上腺。腎上腺是可以幫助緩解導致失眠的焦慮和緊張情緒。研究表明，缺乏維生素C也會導致失眠。

(實習編譯：郭軼凡 審稿：劉洋)

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