夏天上市水果多，但有謠言說甲醛直接噴果蔬會毒死人。市食藥監局專家康康姐表示，噴藥水不假，但真不像傳言中的有毒。

康康姐說，首先甲醛是高級防腐劑，價格很高，可能比水果本身的價格還要高（用了，老板會巨虧）。其次，甲醛是一種無色、有強烈刺激性氣味的，“很多小視頻裡給水果噴洒或浸泡的藥水都是乳白色的，且操作者口罩都不戴近距離接觸溶液。除非噴洒者嗅覺出了問題，否則不可能忍受甲醛味”。

康康姐表示，其實視頻中那些液體是殺菌保鮮劑，用來保鮮的。目前，市面上較常見的主要是咪鮮胺——一種低毒、廣譜、高效殺菌劑，全世界公認的安全產品。很多進出口水果都用它作保鮮處理，一些蔬菜，如蒜苗、豆角等也用此法保鮮。“以后，大家看到這些藥水噴洒或者浸泡果蔬的視頻，請不必恐慌”。（記者鄒嬋娟）

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