在國際品牌價值及戰略咨詢公司Brand Finance日前發布的“2018年全球最具價值食品品牌50強”榜單中，伊利升至品牌榜第三名。在隨后公布的“2018年度全球乳制品品牌價值排行榜”上，伊利成為全球乳品品牌潛力第一名。

據介紹，“全球品牌價值500強”榜單每年發布一次，從全球數千個知名品牌中產生。評選標准包括公眾熟悉程度、忠誠度、推廣活動、營銷投資、員工滿意度，以及企業聲譽等，採用的信息均來自公開渠道。

根據Brand Finance的數據顯示，伊利在一年的時間中，品牌價值以43%的增長率，從2017年的全球第八位躍升至第三名。

嚴苛標准，筑造品牌基石

伊利有關負責人介紹說，長期以來，為了保証產品的品質，伊利制定和推行了嚴格的生產標准，同時還創造出“質量管控三條線”模式——在國標線的基礎上提升50%制定了企標線，在企標線的基礎上又提升了20%制定內控線，通過“三條線”的層層把關，不斷提升質量管控水平，確保產品品質。

與此同時，伊利還與SGS(瑞士通用公証行)、LRQA(英國勞氏質量認証有限公司)和Intertek(英國天祥集團)達成戰略合作，將嚴格的質量管控標准覆蓋並貫穿整個生產鏈。從選擇原材料進行加工開始，到產品生產完畢最終出廠，整套檢測項目有一千余項。

據伊利介紹，每天有1億多份伊利產品通過全國500萬個銷售網點到達消費者手裡﹔每年，伊利產品銷量超過370億份﹔據凱度消費者指數顯示，2017年，購買過伊利產品的消費者13.5億人次。

執著創新 為品質升級保駕護航

伊利有關負責人介紹說，近年來，伊利堅持實行創新戰略，不論問題大小，都要用嚴謹的態度、創新的思維去解決，例如，一個適合於冷飲使用的巧克力粉配方的調整就歷時三個月，歷經百余次試驗的嘗試與探索，調整的內容，僅是配方中某項物質含量的1%。正是因為這個1%，伊利研發團隊開發了出了冷飲用巧克力粉配方，應用新方法生產出的巧克力單噸生產時間由原來的14小時降為1小時，節約用時92.8%，生產效率提高1400%﹔生產工藝大大簡化，設備減少46.4%，原來215人完成的巧克力制作工藝現在僅需39人即可完成。

此外，在歐洲，伊利還與瓦赫寧根大學合作，共同打造伊利歐洲研發中心。依托於該研發中心，伊利建立起中國母乳研究數據庫。同時，伊利還通過“互聯網+”構建消費者生態圈，目前，伊利的“智能制造標准研究”項目已獲得國家批准並進入實施階段。

該負責人表示，無論是質量管理“三條線”，還是“那1%的差距”，正是這些點滴，才有了伊利獲得全球乳制品品牌潛力第一、全球最具價值食品品牌前三的成績。

伊利2017年年報顯示，2017年伊利保持了液態奶、奶粉、酸奶、冷飲四大產品線均衡發展、並蒂同開的局面。其液態奶營業收入557.66億元，同比增長12.61%。伊利有關負責人表示，2018年，伊利計劃實現營業總收入770億元，利潤總額75億元。在“品質為基、創新為核”的戰略指引下，伊利將為實現“五強千億”的目標繼續努力。

（注：此文屬於人民網登載的商業信息，文章內容不代表本網觀點，僅供參考。）

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