海參易變彎,摻了糖
2018年07月16日08:38 | 來源:人民網-生命時報
小字號
海參價格較貴,有些不法商人為了增重會往海參裡摻糖,如何辨別呢?糖很容易溶化,買海參時可以想辦法為海參加加溫。最簡單的就是將手搓熱,然后把海參放在手裡捂一會兒,等捂熱了,再抓住海參的兩頭,讓海參彎曲。如果發現海參變彎、變軟了,而且溫度越高,這種變化越明顯,就說明摻了糖。另外,好的海參身體勻稱,肉質結實,刺尖且完整,摸起來比較硬,不容易彎曲。摻了糖的海參則正好相反,身子容易彎,刺卻是直的。▲
(責編:許曉華、許心怡)
分享讓更多人看到
相關新聞
- 評論
- 關注