張淑芹：開拓農戶思維 打造桃文化圈

桃花四散飛，桃子壓枝垂。七月，正是品桃的好季節。 7月23日-24日，人民優選鮮桃品鑒會在京舉行，9家農產品生產商帶來了多達17個品種的鮮桃參加了這次品鑒會。品鑒會上，平谷大桃文化專業委員會主任張淑芹表示，想要將桃產業做成平谷的名片，做成北京的名片，就要開拓農戶思維，打造以“桃”為核心的文化圈。

平谷的桃大又甜，這不僅要歸功於桃農的辛勤勞作，還有一個人也功不可沒，她就是“平谷桃姐” 張淑芹。

張淑芹認為，在過去，桃農習慣於“單打獨斗”，不善於交流經驗，導致好的技術得不到推廣，優質桃苗實現不了大規模種植。現如今，大桃文化專業委員會響應政府推出的“農村合作社+農業帶頭人”模式，看中“桃王”身上的亮點，發揮“桃王”的經驗，將“桃王”的經驗推廣到各個種植戶。通過領頭人帶動農戶提高思維，將桃產業從小眾品牌發展為大品牌。

“桃可賞花，可吃果，桃核可做成文玩，桃樹根可以做成根雕，桃渾身上下都是寶。”張淑芹說，“開拓農戶思維，不僅僅體現局限在種植方面，還體現在宣傳方面。如何增強用戶黏度是我們所面臨的挑戰，我們嘗試充分利用桃文化，包括人文文化和桃園文化，將桃文化融入生活的方方面面。在過去，我們參與了十多屆桃花節，未來，我們還將與影視行業合作，將桃元素融入大銀幕，讓桃文化得到更好的推廣，打造以桃為核心的文化圈。”（歐陽易佳）