產后血虛、病后體弱者，不可突然大量進補，可從食療入手益氣養血。在此，介紹一款蓮子紅棗桂圓湯，適合上述人群服用。

　　取蓮子、紅棗、桂圓肉各等份，將蓮子泡開，大棗去核，同桂圓肉加清水適量燉熟后，加白糖適量，再煮3~5分鐘即可。晨起溫服其湯，晚間熱食其渣，每日1劑。

　　中醫認為，蓮子味甘澀，性平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神之功，適用於脾虛久瀉、久痢、腎虛遺精、滑精、帶下、崩漏及心腎不交所致的虛煩不眠、心悸等症狀。《本草綱目》記載它能“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損……止脾虛久泄痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血症”。紅棗可補中益氣、養血安神，常用於脾虛食少、乏力便溏、女性情緒不穩定等症狀。桂圓補益心脾、養血安神，對氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃有較好的療效。三味同用可補心脾、補血安神，治脾虛泄瀉、水腫、失眠、健忘、驚悸等症。注意素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜服用。（湖北省遠安縣中醫院主任醫師 胡獻國）

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