近來不少人會覺得皮膚發緊，局部干燥脫皮，沐浴后有全身發痒的感覺。廣州市中醫醫院皮膚科副主任醫師潘慧宜建議，要注意補充水分，多飲溫水。洗澡時水溫不宜太燙，不要用鹼性過強的肥皂等洗滌用品，以減少對皮膚的刺激，洗澡后外搽滋潤皮膚的護膚霜等以保護皮膚，防止干裂。飲食上，宜多食養陰潤燥、潤肺益胃的食物，她推薦潤燥養顏的佳品——桂花雪梨茶。

桂花雪梨茶

●材料：雪梨1-2個，桂花5克，適量冰糖。

含蘋果酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，特別適合秋天食用。

●做法：將雪梨去核洗干淨后切成小塊，放入鍋中，加入冰糖煮15分鐘﹔然后把桂花放入大茶杯中，加入冰糖雪梨水，加蓋燜5分鐘左右，即可飲用。

●功效：雪梨具有生津潤燥、潤肌白膚、清熱化痰之功效﹔桂花有提神醒腦、美容養顏的功效。兩者合用可潤肺養胃，養膚潤燥。（糖尿病患者慎用。）（羊城晚報記者 余燕紅  通訊員 高三德）

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