線上生鮮、線下商超不斷豐富居民的“菜籃子”，那些隱藏於上海繁華鬧市中的小菜場，也經歷了一波“改頭換面”的升級潮。精細化的城市治理讓小菜場徹底告別了臟亂差，但骨子裡的平價與親民，也讓市井中的煙火溫情始終留在了這裡。

“菜場的核心還是一個‘菜’字，老百姓需要的無非就是方便與平價。”上海萬有集市中心菜場陸家嘴店店長陳仲翼說。在寸土寸金、繁華的浦東新區陸家嘴，令人難以想到的是，買菜曾是困擾著居民們的“老大難”問題。

“這裡商圈繁華，商場不少，但就是不太接地氣。”住在陸家嘴街道已經20多年的華阿姨感嘆道，“陸家嘴不光有高檔住宅，也有好多建了幾十年的老舊小區，雖然這裡精品超市、進口生鮮不少，但過日子不可能不看菜價，以前為了買便宜一點的菜就得跑遠路，來回最少花一個小時，遇上家裡突然來客人或者是下雨天的時候，就想著家門口有個平價點的菜場就好了。”

於是，一個坐落在陸家嘴的新型菜場——萬有集市應運而生了。不同於刻板印象中的傳統菜場，一走進萬有集市，人們腦海中立刻蹦出了“小而美”這三個字。裝修有著精心設計的時尚感，夏季室內外的溫差也讓人以為走進了開足冷氣的商場，但每個攤位前討價還價的聲音提醒著你，小菜場的“精華”還在。

“殺價的快樂是在生鮮商超裡買菜所體會不到的。”陳仲翼說，“量大給你便宜點，買菜附送一把小蔥，給關系好的老顧客提前留下最鮮嫩的一兜小菜，這些在小菜場裡隨時都在發生。”

而在地處上海核心城區的黃浦區田子坊旁邊，一座由馬路菜場發展而來的泰康菜場，在經歷了2018年的升級改造之后，竟“意外”成了游客口中的“網紅菜場”。“這在以前是不可想象的。”泰康菜場經理胡定雷說，“改造前的菜場一直用著老廠房改建的棚頂，外面大雨，裡面也是大雨，雨勢急的時候棚頂裂縫處漏下的雨水甚至跟瀑布一樣，買菜的、賣菜的都穿著雨衣打著傘。”

這次改造，胡定雷形容小菜場從“粗放”變得“細膩”了不少。朴實但不乏田子坊文化氣息的裝修，讓小菜場顯得清爽干淨﹔以前豆腐攤旁邊賣活魚的雜亂場面再難重現，小菜場按品類劃分區域顯得井井有條﹔攤販統一使用菜場的智能秤，后台連著數據庫，既堵住了缺斤少兩，又時刻把控著菜價平穩﹔政府部門推進設立“平價菜櫃”，蔬菜基地直供帶來的實惠為菜價降溫……

“我們的菜場不大，攤販也隻有36家。”胡定雷說，“老人們走不遠，也不太會用智能手機線上買菜，他們對家門口的這個菜場有著很深的依賴。”

改造后的小菜場，從入門開始就是一個長坡道，沒有台階的背后，是為了方便“坐著輪椅來買菜”的老人們。“我們也常提醒推著輪椅送老人來買菜的子女：別讓老人擠著了。這些老人們腿腳利索的時候就有早起來菜場買菜的習慣，幾十年過去，哪怕是坐上了輪椅，這個習慣也沒改。”泰康菜場水產鋪子的周老板說，“很多顧客都是十幾年的老交情，菜場環境變好了，他們一天能來個五六趟，不是為了買菜，而是跟我們這些菜場的老朋友聊聊天。”

“其實城市裡的小菜場不單單是承擔賣菜的任務。”胡定雷說。在陸家嘴的萬有集市，這裡的二樓是社區鄰裡中心，豐富的社區活動，讓居民們相聚相會的同時，還能“順路”買菜。而在田子坊的泰康菜場，疫情之前甚至成了外地旅行團的打卡地，人們“看膩了”上海的高樓大廈，也想感受一把上海普通人生活的“柴米油鹽”。（新華社記者王默玲、何欣榮、吳霞）

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