四大最佳喝酒之道:红葡萄酒、下午、两三杯

2009年11月24日15:48  来源:中国新闻网

 【字号 打印 留言 论坛 网摘 手机点评 纠错
E-mail推荐:  

  四大最佳喝酒之道

  最佳品种:红葡萄酒

  酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的机率会降低一半。

  最佳时间:下午

  每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受损害。

  最佳饮量:2至3杯

  人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。

  最佳佐菜:鱼肉蛋菜

  空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。(本专稿为酒之园提供)

(责任编辑:姜方)
更多关于 饮食文化 的新闻
· 印度抛饼的改良和华人有关
· “小雪”到 腊味腌菜上市
· 从宴请奥巴马的食谱说起(组图)
· 鲟鱼七吃及鱼子酱
· “草墩罗非鱼”揭秘
· 从“软兜长鱼”到 “淮安软脰”
· 康熙皇帝吃啥 揭皇室饮食秘密
· 从“软兜长鱼”到“淮安软脰”
· 鲟鱼七吃及鱼子酱
· 蜂蜜色的巴斯
我要发表留言
用户名:        密码:          到强国社区注册
                                      留言须知
新闻检索:    
   热图推荐
未婚生子女星盘点未婚生子女星盘点
世界各国元首座驾11"最"世界各国元首座驾11"最"
男人壮阳补肾 最毒食物榜男人壮阳补肾 最毒食物榜
严打手机网站淫秽色情严打手机网站淫秽色情
健康热点健康热点
   精彩新闻
·13家昆明家具厂严重质量不合格遭曝光
·网络名誉侵权 业主抹黑装修公司被判道歉
·卫生室无资质注射狂犬疫苗致村民死亡
·慢阻肺成"第四类隐形杀手"中国年死亡100万
·山寨“永春芦柑” 衢州柑橘今冬撞上“维权门”
·英女士独创“离婚蛋糕”售价60英镑至800英镑
·让路机王HD2 HTC Touch HD再创新低价
·手机淫秽内容毒害学生引关注 将专项治理
·降价再送礼 美的电饭煲FC307B超值卖
·抢先曝光 海尔新品变频空调国美开卖
   播客·视频
2009十大烂片 葛优作品登顶2009十大烂片 葛优作品登顶
马英九进口“美牛”意外失利马英九进口“美牛”意外失利
   小编推荐
·男人最难抗拒的女人10个性感撩人动作
·发现:七种特质女人能让男人为之疯狂
·必读:十个最好的戒烟方法
·24类不适合给宝宝吃的食物
·这8种孕妇更容易生男孩
·男人最渴望的22种“调戏”
·寒冬易发八病 八食物宜进补
·男人最怕26样东西你知道吗?
·鸡蛋最好放入纸盒再冷藏
·十种世界上最毒的食物圣品
·两岁内宝宝别喝纯果汁
·伤胃的十个坏习惯 你有几个?
·你吃饭常犯这八种错误?
·揭开女性妇科病10大谜团
·好男人公式 帮你识别质优男
·有发言权瘦身女星私家瘦身方
·最适合男人的健康饮食金字塔
·新鲜吃反而有害的食物
·女性易忽视15个癌症早期症状
·男人一辈子的营养之道(图)
男人最难抗拒的10种女人男人最难抗拒的10种女人
男人最渴望的22种“调戏”男人最渴望的22种“调戏”
·食品周刊:“山寨羊肉卷”流入火锅店 15个癌症早期症状
·品牌参考:一瓶益力多=三块糖 好时费列罗联手购吉百利
·营养密码:男人壮阳补肾粥 世上最毒食物 名模瘦身餐
·食品周刊:华润万家过期月饼做面包 滋阴壮阳的爱情菜
·品牌参考:鲁花领花生油涨价潮 星巴克腹背受敌遭围剿
·营养密码:男人长寿13招 防感冒诀窍 致癌“新杀手”
·食品周刊:惊!80%的羊注水10斤 白头发到底拔不拔?
·品牌参考:三元整合三鹿资产收官 天府向百事索赔百万
·食品周刊:惊!80%的羊注水10斤 白头发到底拔不拔?
·营养密码:女人10大肾虚症状 男人轻松“性福”食谱
·食品周刊:无良小贩开“坏鸡蛋专卖” 揭秘喝酒的诀窍
·品牌参考:麦当劳不堪重负退出冰岛 花生油市场又闻涨声
·营养密码:性感女人全攻略 孩子“性早熟”怎么办?
·食品周刊:吃饭超时收服务费? 冬季壮阳食谱 饮酒十技巧
·品牌参考:百胜增持小肥羊 澳优姓“中”还是姓“洋”
·营养密码:男人冬季壮阳补肾食谱 久煮的火锅汤能喝吗?
·策划:康师傅与早稻田大学1.8亿启动世界名校奖学金
·食品周刊:澳优是“假洋鬼子”? 秋冬蔬菜中的“伟哥”
·营养密码:食用生姜四个“不宜” 普洱茶怎么喝?
·品牌参考:五粮液涉嫌“三宗罪” 美赞臣进口奶粉不合格
[一语惊坛]房价油价电价水价都涨了,百姓工资啥时候涨?
[论坛]公审"白宫书记"变成闹剧!·党校批发了多少文凭
[访谈]叶文成谈安徽文化改革发展·"大检察官访谈"征集提问
[辩论]居民月基本用电限87度如何·武大解聘重病教授你咋看
[博客]李源潮咋崇毛泽东用人观 薄熙来的独特风格
[博客]胡锦涛讲世所罕见开啥良言? 农民工性出轨耻感胜贪官
   无线·手机媒体
“奥巴马Twitter”实为他人代管“奥巴马Twitter”实为他人代管
什么是微博?什么是微博?
人民网