凉茶原材料价格大涨 茶企竞争激烈不敢轻言提价

欧志葵

2009年12月17日09:40  来源:《南方日报》

 【字号 打印 留言 论坛 网摘 手机点评 纠错
E-mail推荐:  

焦点新闻排行
热门点击排行
肉贩曝猪肉行业“潜规则” 称不卖私宰肉就亏 食品周刊:“疯狂的大蒜”续集 破乳腺癌传言
原料上涨竞争激烈 京烤翅店今冬集体“折翅” 营养密码:会脱发的事 皱纹映疾病 水煮鱼隐患
甲流激发又一个疯狂 炒金银花上演暴富神话 食尚男女:看皮肤可预知的十种疾病 取暖误区
菜米面油价齐齐上扬 专家:通胀预期正在抬头 食出营养:40招让你活得不累 下酒菜如何搭配
食品首页 行业焦点 企业动态 市场热点 上市公司 警报 视点评论 政策信息 美食


  “销售涨了20%,凉茶原材料成本却涨了30%,估计今年不少凉茶企业会亏本。”日前,广东凉茶业内人士告诉记者,今年凉茶原材料包括金银花、大青叶、罗汉果、菊花等几乎所有生产凉茶用药材,都大幅上涨,凉茶企业压力倍增。据悉,目前广东凉茶企业虽然都苦撑着,但尚不敢轻言提价,“大家都在观望。”业内人士表示,若明年仍延续这样的涨价势头,广东凉茶将要集体提价自保。

  为保住市场份额不敢提价

  据了解,在防甲流概念的推动下,中药材价格从年中一路上扬,由多味清热解毒药材组成的广东凉茶,在这一波甲流概念炒作下,也备受原材料上涨压力的煎熬。

  据邓老凉茶集团副总裁、成品茶总经理叶志明介绍,5月份金银花的采购价才58元/公斤,现在已飞涨到208元/公斤,胖大海同比去年价格更暴涨了5倍,罗汉果、大青叶等中草药的价格都在上涨,平均涨幅达20%—30%。据其透露,邓老凉茶全部系列产品均有用到金银花。清心堂凉茶连锁有限公司总经理胡彦明表示,今年整个凉茶原材料成本上涨了30%,“今年上半年时,我们采购的金银花才几十元1公斤,现在已涨到170—200元。”胡彦明预计,这一波原材料涨价行情短期内无法回落,将持续到明年6月。

  在成本大增的同时,终端产品却不能提价。业内人士指出,广东凉茶市场本来就趋于饱和,竞争激烈,而且产品均同质化,竞争没有优势,“谁若先提价,谁就先流失消费客。”据透露,目前多家凉茶企业都在苦苦硬撑。据透露,广东凉茶龙头企业黄振龙凉茶今年的销售也急降30%。由于该公司在去年10月份率先提价1元,致使消费者大量流失,再加上今年凉茶原材料中药材暴涨,该公司又没有准备好足量的库存,成本大增,利润直线下滑。

  部分企业靠销售中高端产品弥补亏损

  今年广东凉茶企业的日子都不好过。记者日前获悉,为了缓解凉茶原材料成本骤增的压力,部分广东凉茶企业另辟蹊径,各出奇招。

  据了解,清心堂在今年10月根据广东省有关部门出台的防甲流配方,研制开发了防甲流茶,并以较高价格5元/杯售卖,比普通凉茶贵2元。同时,该公司还推出潮流饮品如健康谷物饮品乐谷王子等。该公司表示,在目前的情况下,企业只能靠销售中高端产品,靠这些产品较高的利润来弥补凉茶产品的亏损。据悉,邓老凉茶则通过减少进入大卖场、减少支付入场费来节约成本,同时与渠道商协商降低年终返点等。记者从业内人士获悉,部分企业则通过减少销售、减少配制中药材用量,来渡过难关。

    更多精彩内容请点击食品频道>>>

(责任编辑:姜方)
更多关于 饮料  凉茶 的新闻
· 自制饮料又惹祸 中低档餐饮场所亟待规范(图)
· 【音视频视频:饭后喝饮料更解渴? 胃肠膨胀难消化
· 部分超市农夫山泉饮料降价促销 销量降三成
· 果醋饮料目前没有国家标准 专家提醒小心勾兑品
· 统一等砷超标饮料广东未下架
· 《运动饮料》新国标下月实施 放宽矿物质指标
· 可乐公司垫付中毒者治疗费
· 茶饮料国家标准有望年底出台 茶饮巨头将从中获益
· 屈臣氏苏打水变“定时炸弹” 突然爆炸两度伤人
· 饮料结构调整 果汁市场进入战国时代
相关专题
· 食品新闻
我要发表留言
用户名:        密码:          到强国社区注册
                                      留言须知
新闻检索:    
   热图推荐
家生活:宋祖英身世揭秘家生活:宋祖英身世揭秘
最受欢迎的10大美容秘笈最受欢迎的10大美容秘笈
网络再爆“玩尸男”网络再爆“玩尸男”
农夫山泉“砒霜门”内幕农夫山泉“砒霜门”内幕
严打手机网站淫秽色情严打手机网站淫秽色情
   精彩新闻
·多美滋被疑压低成本 大量添加麦芽糊精
·健力宝三老臣贪污千万 分别获刑18年和14年
·女子怀孕漏诊服药伤胎 被迫堕胎怒告门诊部
·京华时报:封杀名人代言医疗广告是隔靴搔痒
·另类证件街头热销 好老婆证受80后夫妻热捧
·北京最高温掉至冰点以下 气温还将持续下降
·原健力宝高管集体贪污 三被告被判刑18年及14年
·吉百利再拒卡夫收购 调高盈利以应收购价过低
·工信部:手机治黄行动已展开 持续至明年底
·短信骗人下载恶意软件 用户不知情被骗扣费
   播客·视频
独家专访《莲花雨》主创独家专访《莲花雨》主创
赵本山病时交代妻子处理存折赵本山病时交代妻子处理存折
   小编推荐
·就是吃不胖 8道圣诞低脂餐(图)
·大蒜吃多了当心贫血
·现代人“不要命”的10种饮食
·17件保养大事保你青春不老
·七个饮食习惯让你半个月变瘦
·注意:水果也不能随便吃
·10种防癌食物捍卫女性健康
·中医养生的八大禁忌 附养生食谱
·盘点:食物预防冬季8种易发疾病
·女性月经期禁忌一箩筐
·10个原因让你老得比别人快
·对健康睡眠的8种错误认识
·12种女性美食可以预防妇科病
·女性冬季养生必知时间表
·减肥食谱:8种食物 越吃越瘦
·威胁男性健康的8大杀手
·养颜慢生活 9种排毒好食材
·对号入座 7种女人如何祛斑
·七个小细节让你远离小肚子
·预防甲流10个细节不容忽略
男人最难抗拒的10种女人男人最难抗拒的10种女人
男人最渴望的22种“调戏”男人最渴望的22种“调戏”
·食品周刊:肉贩曝猪肉行业“潜规则” 女性专用便秘食谱
·品牌参考:金桥奶粉三胺超标 茅台酒涨价引同行跟风
·营养密码:不花钱美白法 皮肤预知疾病 剩男必备特征
·食品周刊:“疯狂的大蒜”谱续集 破解乳腺癌江湖传言
·品牌参考:食用油全面涨价  谁给“砒霜门”一个说法?
·营养密码:做15件事会脱发 皱纹反映疾病 水煮鱼5隐患
·食品周刊:必胜客撤自助沙拉 大蒜价格疯长为哪般?
·品牌参考:雀巢竞购吉百利 必胜客自助沙拉全部撤出
·营养密码:男人自我壮阳N法 26种抗衰食物 饮食致癌
·食品周刊:“山寨羊肉卷”流入火锅店 15个癌症早期症状
·品牌参考:一瓶益力多=三块糖 好时费列罗联手购吉百利
·营养密码:男人壮阳补肾粥 世上最毒食物 名模瘦身餐
·食品周刊:华润万家过期月饼做面包 滋阴壮阳的爱情菜
·品牌参考:鲁花领花生油涨价潮 星巴克腹背受敌遭围剿
·营养密码:男人长寿13招 防感冒诀窍 致癌“新杀手”
·食品周刊:惊!80%的羊注水10斤 白头发到底拔不拔?
·品牌参考:三元整合三鹿资产收官 天府向百事索赔百万
·营养密码:女人10大肾虚症状 男人轻松“性福”食谱
·食品周刊:无良小贩开“坏鸡蛋专卖” 揭秘喝酒的诀窍
[一语惊坛]没有暴利和地方政府撑腰,谁敢暴力拆迁?
[论坛]强国论坛邀网友颁口碑奖·揭秘中国房价高涨的真相
[访谈]北大三学者谈拆迁条例·石嫣谈食品安全与社区农业
[辩论]公务员养老8000/月合理吗·贫困女硕士自杀校方无责?
[博客]黑律师李庄栽了咋惹急教授 副部级官也买不起房?
[博客]玩女色区长咋被情妇告发 村官黑老大强奸初中生?
   无线·手机媒体
手机黄毒成移动代名词?手机黄毒成移动代名词?
10大专家名博论手机涉黄10大专家名博论手机涉黄
人民网