工商提醒:选购元宵应注意看清产品成分

焦国栋

2010年02月24日16:47  来源:新华网

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  元宵节将至,选购元宵有讲究。济南市工商局近日提醒消费者,应尽量选择到信誉好的商家选购知名品牌元宵,特别在选购“无糖”元宵时要注意看清产品成分。

  在大型商场和超市中,元宵属于速冻面米制品,储存情况直接影响其品质。济南市工商局提醒消费者,应尽量选择到信誉好的商家选购元宵,购买时应首先注意观察储存元宵的冷柜是否正常工作,不宜选择堆放位置过高的元宵。这是因为堆放在上层的速冻元宵容易因储存温度相对较高而造成品质下降。

  相比“高热量、高糖分”的传统元宵,打有“无糖”标签的元宵正日益受到消费者青睐。济南市工商局特别提醒消费者,购买“无糖”元宵需慎重,应看清产品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖、糖精等可能导致血糖升高的成分。糖尿病患者最好在食用“无糖”元宵前,先用试纸测试一下元宵糖分含量,以免误食实际含糖量并不低的“无糖”元宵。

  此外,工商部门还提醒消费者,速冻元宵多数属于生制品,消费者在煮制时应注意按照产品说明中的方法,将元宵煮熟煮透后再食用。

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(责任编辑:李彦增(实习))
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