石灰药剂催熟芒果金彩夺目 专家:对人体有害无益

2010年03月30日07:46  来源:人民网-《京华时报》

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新发地市场内很多果商公开用“药垫儿”捂芒果。
用石灰、药水和卫生纸制作“药垫儿”。
将铺好“药垫儿”的青芒果装箱。
捂芒果的库房里烧着炉子保持温度。
青涩的芒果和催熟后的芒果。


  近日,本报接到市民反映,称在大兴区西红门镇,有商贩用生石灰兑“乙烯利”药水把生芒果捂熟,“不知道石灰和药水会不会渗透到芒果皮肉里,会不会对人体有危害”。近日,记者对加工点和水果批发市场进行调查,发现许多商家销售上述成分的“药垫儿”用于催熟芒果。专家分析,此举是商贩为了节省成本并加快芒果上市及早获利,“药垫儿”中生石灰对人体有害无益,提醒消费者食用芒果时一定洗净并用工具去皮。

  加工点藏身胡同内

  根据市民提供的线索,近日,记者来到大兴区西红门镇九龙家园南侧胡同。胡同里有三家芒果商贩,库房外散落着大量的粗糙卫生纸,还有用完废弃的乙烯利水剂瓶。

  一处库房外有4名戴着口罩和皮手套的妇女,她们将面前一筐青芒果码放在另一只筐里,每层芒果之间垫上用旁边一盆“泥浆”浸湿的卫生纸。

  记者到另一家作坊,称需要大量芒果销售。商户朱先生让记者参观两间库房,一间装有大量青皮生芒果,另一间库房则是捂芒果的库房,里面烧着小火炉,暖烘烘的。

  朱先生称,芒果从海南运来时全是青皮生芒果,由商户进行加工捂熟后再流通到市场上,“如果直接从海南拉熟芒果,还没到北京,恐怕就已经烂了”。

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(责任编辑:姜方)
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