人民网 >> 人民网食品频道 >> 嘉宾访谈 >> 中烹协杨柳副会长访谈
■直播时间:2010年2月2日下午15:00

■直播地点:人民网演播室 ■主持人:孙杰

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【嘉宾简介】
  杨柳,女,回族,高级经济师,高级技师,北京交通大学产业经济学博士。现任中国烹饪协会法定代表人、常务副会长,世界中国烹饪联合会会长,兼任中国伊斯兰教协会委员,国家机关青联常委,扬州大学兼职教授、硕士生导师,欧美同学会酒店专家委员会常委,国家职业技能鉴定专家委员会委员,2008北京奥运会餐饮运行专家等职。长期从事餐饮理论和实践研究,在国家一级刊物发表多篇学术论文,主编“餐饮管理”专业学历教育系列教材,主持科技部、商务部多项课题。曾荣获2006年度中国经济女性代表人物发展奖,国资委直属机关优秀女领导干部、十佳文明之星、青年之友等荣誉称号。
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