天气热清凉降火汤“涨声一片” 解暑杂粮价格高烧

2010年06月01日07:38  来源:《广州日报》

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  继绿豆之后 莲子一年涨一倍 一级红小豆一星期内批发价经历三级跳

  天气转热,按照老广的习惯,少不了做个绿豆汤、清补凉、八宝粥下下火,但是前往市场采购的市民发现,随着天气转热,夏季清热解暑的部分杂粮价格“热”了起来。记者昨日就发现,除了“涨价大王”绿豆、市面上如红豆、莲子、马蹄粉、西米露、花生等杂粮的价格都“涨声一片”,无奈的市民调侃说:“大热天解暑杂粮都涨价,喝下清凉看价格却上火”。

  市民:解暑杂粮价格“发高烧”

  北方蔬菜大举南下,自然会给此前一直“发高烧”的菜价降降温,菜价逐渐回落。但是夏季清热解暑的部分杂粮价格却跟着天气“热”了起来。市民郭阿姨是个老广州,每当天气转热,她都会前往海珠区南泰食品批发市场采购一些解暑杂粮。

  但是走到不少档口一看,想象中价格与眼见的价格相差十万八千里,让郭阿姨傻了眼。年初时,一斤黑米也就卖3元,当时的批发价是2.5元/斤,可是半年过去了,现在一斤黑米卖到了9元,不到半年涨幅竟达300%。“以前家里人都喜欢喝八宝粥,现在都快喝不起了。”在粗粮摊前,郭阿姨犹豫再三,听商家说绿豆有所降价之后,郭阿姨最后买了两斤绿豆。

  影响:清凉降火汤“涨声一片”

  在中大北门下渡村新区十八巷,盛盛甜品是一家深受学生喜欢的糖水店。但是记者昨日下午抵达店里时,客人却很少。店里墙上的醒目位置,商家用贴纸透露自己的无奈,“近期杂粮大幅度上涨,本店商品提价。”

  老板缪国成告诉记者,除了水果做成的甜品,凡是使用豆类杂粮的甜品都上涨了0.5元。

  对于此次涨价,缪国成解释说,像红豆、莲子、马蹄粉、西米露、百合、绿豆、白糖等都涨价了。去年这个时候,莲子每斤不过13~14元,但是前几天进货的时候,价格已经飙升至一斤28元。

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(责任编辑:姜方)
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