夏季过量吃西瓜会“增肥”

2010年08月04日07:47  来源:人民网-《京华时报》

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西瓜在人们印象中是低热量食物。但专家提醒,吃太多西瓜不利减肥,要苗条每天吃两三块西瓜就好。
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  西瓜在人们印象中是低热量食物。但专家提醒,吃太多西瓜不利减肥,要苗条每天吃两三块西瓜就好。

  中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红指出,西瓜脂肪含量低,但含糖量不低,按100克瓜瓤约含糖7克计算,半个小西瓜瓜瓤至少重2000克,糖分高达140克,相当于吃了一大碗米饭,很容易使人发胖。所以每天吃两三小块西瓜足矣,而且不要用勺吃西瓜,否则不易控制摄入量。

  如果多吃西瓜就要少吃主食等其他食物。但由于西瓜含的蛋白质和B族维生素比主食少,所以还要再加点奶、蛋或鱼肉作为弥补。(记者杨珺)

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(责任编辑:姜方)
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