这9大饮食恶习 让你未老先衰

2010年10月13日08:35  

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工作忙碌的生活,令人们的饮食习惯不定时,很多时,人们为争取时间工作,在饮食上也节省起来,吃一些方便的食物。与其吃鱼翅摄取那一点胶原蛋白,还不如吃鸡蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白来得有营养。
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  工作忙碌的生活,令人们的饮食习惯不定时,很多时,人们为争取时间工作,在饮食上也节省起来,吃一些方便的食物。殊不知,正是这些方便的“替身”,让你离健康越来越远了。
恶习一:方便面代替早餐


  经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的。因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少。因此,如果长期以方便面代替早餐,会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

  恶习二:水果代替蔬菜

  水果和蔬菜都含有丰富的维生素,为此,许多人以为,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也无妨。其实,蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物,它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品,蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜,则吸收率可达90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动,起到助消化、防肠癌之作用。
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(责任编辑:郭良)
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