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  食品涨价现“多米诺效应” 谁是背后推手?

   对于普通消费者来说,粮油、肉蛋奶、蔬菜水果等食品的价格,近期均出现了不同程度的上涨。而在这轮终端食品的集体涨价之前,包括粮食、棉花、食糖等大宗农产品的价格已经出现了持续一段时间的大幅飙升。农产品深加工产业链上下游的价格上涨,背后的推手是谁?【详细】

  一句话点评:近来不停地听到食品价格上涨的声音,价格大幅飙升的背后,推手是谁?谁动了我们的食品价格?相关监管部门该给出怎样的答案和解释呢?
 

  

  大红袍之后游资盯上黑茶? 行业称将平抑恶意炒作

  就在游资炒作大红袍之后,又一种茶叶被盯上了。近日有湖南媒体报道说资金进入湖南黑茶苗头初露,一块50年前的黑茶甚至还拍卖出了48万元的高价。而上周,一家占地约为4000平方米的高端茶馆在广州开张,只专营黑茶,让这个相对冷门的茶种一下子走到了台前。那么黑茶真的有可能被游资炒火么?【详细】

  一句话点评2007年普洱茶被游资炒作后至今未恢复元气,如今继大红袍后又有茶叶有被游资爆炒的趋势,轮番炒作不过是投机者的手段,真正受到伤害的是普通的消费者以及行业本身,希望有关监管部门以及行业协会能够抑制恶意炒作,为行业发展提供平稳的环境。

  韩国泡菜危机催涨广州白菜价 小心资本借机炒白菜

  外电报道称,韩国今年春季持续出现低温天气,夏季出现高温,9月又遇暴雨,致使各类农作物减产,从而诱发蔬果等价格明显上涨。不仅仅是白菜,韩国萝卜和大葱的价格也都大幅上升,而它们也是腌制泡菜的主要原料。由于这些蔬菜价格暴涨,使韩国国内各大超市销售的泡菜价格大幅提升。韩国国内市场上白菜数量严重不足导致价格飙升,韩国政府决定在近日紧急进口5万吨中国产整棵白菜。【详细】

  一句话点评:又是关于“炒作”的消息,有报道称韩国泡菜危机推高了我国市场上白菜的售价,但是随后便有消息说泡菜危机并不影响我国白菜的价格,那么,又是借机推高白菜价格呢?

  干海参更易藏猫腻 两斤海参一斤是盐?

   因为产地和销售地距离遥远,广州市面上90%的海参都是干海参,而据业内人士透露,活海参较容易辨别是养殖参还是野生参,但干海参因历经多道加工程序,不但从外观上完全无法分辨海参本身质量好坏,而且更容易被不法商贩钻空子,以掺假、染色和盐腌等方式制出劣质干海参,趁机牟取暴利。 【详细】

  一句话点评:为了获取更大的利益,总有没有道德的商家想尽各种办法牟取暴利,而相关的监管部门却没有明确的说法,无论怎么样,消费者的利益是最重要的,我们希望可以放心地购买商品。

  婴幼儿乳粉采购新规 “三聚氰胺”批批检验

  国家质检总局近日发出《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》征求意见稿,其中明确规定采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉,批批进行三聚氰胺检验。据悉,质检总局将于本月20日举行听证会。征求意见稿中规定,企业的采购制度应保证原料、辅料符合相应的食品安全国家标准、地方标准和企业标准的规定,杜绝企业使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验等。【详细】

  一句话点评:三聚氰胺为乳品行业带来难以磨灭的伤痛,如今却仍然不断现身,质检总局此次姜出台更为严格的规定,希望我们可以与三聚氰胺彻底说再见。

  国内食用油价上调 国家抛储30万吨平抑油价

  随着食用油批发价的不断上涨,小包装食用油价格近期将上涨10%的传言甚嚣尘上。记者昨天从各大超市获悉,目前大品牌食用油价格尚未上涨,且节后促销活动不断。但随着进口大豆均价连续上涨,进口成本提高,以及国内大豆收购价上调和通胀预期等多种因素影响,新一轮的涨价预期已经成为业内共识。为了平抑市场油价,国家粮油交易中心将在20日抛售国储30万吨菜籽油。【详细】

  一句话点评:食用油涨价声又起,希望此次30万吨菜籽油入市可以平抑食用油市场涨价的趋势,同时作为消费者也应该理智消费,避免抢购囤货。

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来源:人民网-食品频道 (责任编辑:姜方)
 
 
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