20种健康食物吃出年轻活力

2010年10月25日08:10  来源:瑞丽女性网

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  下面,我们就为大家推荐20种有益身心健康的食物,每一种食材对我们身体所起到的作用都是各不相同的,全面的营养需要由各种不同的食物来补充。看看你在日常的生活中是否有忽视掉的部分呢?
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高


  鸡腿

  鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

  鸡蛋

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,除此之外,鸡蛋中的dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生,而维生素b和其他微量元素,则可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

  橘子汁

  爱喝橘子汁是个好习惯,尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美,而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低,而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素c,更有试验表明,血液中含充足维生素c的人,可以大大减少死于心脏病的机率。

  芝麻

  科学的发展解开了芝麻抗衰老的秘密,芝麻中含有天然维生素e,维生素e的主要作用就是抗氧化,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,也可以防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。另外,芝麻香油里还含有丰富的卵磷脂,这种物质不但可以防止头发过早变白和脱落,保持头发秀美,而且能够润肤美容,促进人体保持和恢复青春的活力。

  蘑菇

  营养丰富,味道鲜美的蘑菇是许多人的最爱,其中含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,即便营养成分高,但是它的热量很低,即使常吃也不会发胖。另外,蘑菇中所含的高质量的植物纤维素还可防止便秘、促进人体的新陈代谢和降低血液中的胆固醇含量。
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(责任编辑:李彦增)
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