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     食用油价格为什么上涨 深度解析三大原因

 

 

   商务部在上周末发布的市场监测公告显示,10月中旬国内桶装食用油零售价格平均为13.77元/升,比7月中旬上涨了1.2%,菜籽油、花生油、豆油零售价都出现全线上涨。从2007年开始,国内食用油价格几度大起大落,眼下的涨价似乎也会延续这样的轨迹。国际上流传一句话:南美人种大豆、美国人卖大豆、中国人买大豆。油价大幅波动,背后折射出我们丧失大豆定价权后的被动。【详细】

 

  一句话点评:我国进口大豆均价已经连续三个月上涨,大豆油价格为什么上涨,短时间内会不会继续上涨呢?食用油市场会不会出现价格井喷?

  
    官方回应铁强化酱油致癌说 称微量强化剂防贫血

 

 

   针对近日一些媒体报道和转载的关于“铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用,同时造成儿童低身高,甚至导致癌症”的说法,昨天,中国疾病预防控制中心食物强化办公室发布说明称,充分的科学证据证明在酱油中添加的少量NaFeEDTA(乙二胺四乙酸铁钠)不但不会降低人体内其他微量元素的吸收,而且还会促进锌等微量元素的吸收。【详细】

  一句话点评关于“铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用,同时造成儿童低身高,甚至导致癌症”的说法。终于有了官方的回应,消费者也就能放心购买了。

   
    曝部分超市食品“十宗罪” 卖不出去换包装

 

 

  近日,一位自称曾在多家超市工作过的网友在猫扑论坛上连续发帖,不点名曝光部分超市在食品卫生方面的黑幕,以次充好、二次包装、脏乱加工……种种行为让人看后心惊胆战。有些超市自制的面包在进货时都是半成品,但那些面团等原料可能在运输中因暴露在外而受到污染。【详细】

 

  一句话点评:这篇曝光帖的内容可谓是“触目惊心”。部分超市食品的卫生状况到底是怎么样呢?曝光帖曝光的超市食品问题到底又有多少属真?

    
   
     “一滴香”曝光 同名正规酱油遭殃销量大跌

 

 

   今年8月31日,山东媒体爆出,“只需一滴,清水就能变高汤”的食品添加剂“一滴香”是通过化工合成的有毒物质,食用后会损伤肝脏,还能致癌。市面上打着“一滴香”字号的食品调料非常多,“一滴香”麻油、“一滴香”白酒、“一滴香”芝麻酱等随处可见。媒体曝光后,带有“一滴香”字样的调料不可避免地出现了滞销。 【详细】

 

  一句话点评:因为与食品添加剂“一滴香”同名受牵连的“一滴香”酱油觉得很委屈,同名受牵连并非孤例。

    
    北京推广早餐示范店 经营品种不低于20种

 

 

   为了更好地保证市民的早餐质量,市商务委近日正式发布“北京市早餐经营示范店规范(试行)”的通知。市商务委有关负责人表示,规范鼓励倡导经营早餐的餐饮企业能够更加规范,给百姓提供便利、卫生、安全的早餐,预计首批示范店今年底正式挂牌。【详细】

 

  一句话点评:为百姓提供便利、卫生、安全的早餐年底就要正式挂牌了,品种丰富,营养均衡,合理价格的早餐将为居民提供。

  

      乳业陷害门只是冰山一角 病态公关是否会常态

 

 

  蒙牛员工与公关公司利用网络恶意营销事件有点偶然,但也是两年前‘网络打手’出现后的一个必然现象。” 陈墨网络营销机构创始人、总裁陈墨说。类似事件此前也发生过,如杀毒软件商之间错综复杂的口水大战;各大视频网站对于收视流量与盈利模式的“混战”……“网络黑社会”、“网络打手”等称谓正是由此而来。【详细】

 

  一句话点评:蒙牛“陷害门”事件是恶俗商战文化下的蛋。当商业营销遭遇匿名互联网,我们到底该如何阻截其恶性发展?怎么才能维护企业的合法权益呢?

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来源:人民网-食品频道 (责任编辑:李彦增)
 
 
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