九岁男孩患上糖尿病 家长疑植物奶油害了孩子
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9岁的小男孩天天（化名），现在正读小学二年级。巧克力、冰淇淋、快餐……从幼儿园开始，天天就对甜食和油炸食品特别衷爱。前几天，天天被查出患了糖尿病，不能多吃甜食，他还不知道糖尿病会给自己的生活带来哪些影响。 【全文】
“反式脂肪酸”引关注 卫生部开始监测评估风险
“反式脂肪酸”问题目前正引起市民的关注，有人说它“相当于农业生产中的DDT”，甚至说危害大于三聚氰胺，也有人说“中国的奶油食品都不能吃了”。卫生部邀请的专家昨天否认了这一说法，并表示把“反式脂肪酸”比喻成DDT这么严重很不恰当。
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卫生部回应氢化油安全问题 正组织开展风险评估
近日，中央级媒体曝光植物奶油氢化油（即）极有可能导致冠心病、糖尿病、肥胖等疾病高发的危害，而这种成分在烘焙食品、乳制品甚至咖啡饮料中并不少见。在北京举行的卫生部例行记者会上，卫生部称，正组织开展反式脂肪酸风险监测评估工作。【全文】 |
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知情者曝内幕 火锅店用罂粟壳做调料吸引回头客
天气越来越冷，火锅店、麻辣烫的生意火爆起来，然而，当你知道让你吃上瘾的火锅，是由毒品做的汤料，你还敢再吃吗？近日，有业内人士爆料，一些火锅店为了牟取利润，不择手段，用罂粟壳(俗称大烟壳)来做调料，吸引回头客。
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北京蔬菜均价涨至历史最高 分析称近期难回落
记者从农业局信息中心获悉，通过对全市18个市场54种蔬菜价格统计分析，目前本市蔬菜平均批发价格为每斤1.54元，比去年同期上升50.2%，已达到历史最高水平。此外，一斤鸡蛋批发价格达4元多，苹果比去年涨价20%，均达历史最高。
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菜价不断上涨 网友自制“菜奴省钱攻略”
继 “房奴”、“车奴”、“孩奴”之后，“菜奴”这一新兴名词横空出世。各类生活用品、菜品的价格飞涨，网友各出奇招，推出了针对不同城市不同时段不同版本的 “菜奴省钱攻略”。谁能用最少的钱买到最好的菜，这个人必然能成为网络红人。【全文】
山核桃涨价每斤近万元
暗访烤鸭店致癌物
下脚料猪油竟被鉴定合格
大闸蟹“恶斗”网上
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☆营养密码☆
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