最大粮食市场探秘：农户惜售加工厂等米下锅

　　日前美国农业部称，全球大米库存量将跌至7520万吨，创下80年代以来的最低位。据统计，世界主要粮食价格自2005年来已上涨80%，其中大米价格在3月上升到了19年以来的最高点。

　　相比国际米价的暴涨，国内市场则表现出异样的平静：库存充裕、价格平稳、影响有限。近日，《每日经济新闻》实地探访了全国最大的粮食交易市场之一——兴化市粮食交易市场。

　　米厂

　　加工量减半

　　平时每晚长达十几个小时加工大米的轰鸣声，这些天却只持续了五六个小时

　　戴窑镇拥有全国最大的粮食交易市场之一——兴化市粮食交易市场，50多万平方米，拥有大米加工企业62家，每天约有2000多吨的稻谷在这里被加工成大米，并源源不断地运往全国各地，其中，上海市场50%的大米就是从这里输出的。

　　但是这几天，戴窑镇上的村民们明显感到了异样，平时每晚长达十几个小时加工大米的轰鸣声，这些天却只持续了五六个小时。

　　“以前一天能加工10多万斤，现在只有五六万斤。”月宝米厂厂长李月宝告诉记者，他在戴窑做了十几年的生意，这还是第一次遇到这种情况，目前看来，“今年的收入是最差的”。

　　李月宝领记者走进用来堆放大米的仓库，发现近200平米的前仓除了地上的一些杂物外，竟然连一袋大米都没有，后仓倒是堆了几百袋大米，只占了后仓三分之一左右，没堆米的地方被用来了停放自行车，几名女工因没活干正扎堆闲聊。

　　“这种情况大概从10天前开始。”李月宝说，包括人工费、电水费等在内，该厂每天要开销7240元，加工量上不去的话每天得亏损1000元。

　　隔壁金陵米厂、万家福米厂的情况也很不乐观。“前几天仓库里还有1000吨大米，最近几天都抛售完了。”金陵米厂厂长宗舜晨叹道，去年一年加工稻子2万吨左右，今年恐怕连1万吨都没有。

　　尽管万家福米厂的仓库堆放的大米明显比前两家多，但厂长戴友华告诉记者，这些都是前年卖不出去的陈米。“今年行情不好做，去年每天加工8000吨，今年只有4000吨。”

　　据了解，目前整个交易市场都承受着这样的煎熬，而究竟又是什么让戴窑镇上的60多家米厂感到担忧？

　　“稻子少。”李月宝分析，一是国家储备库为了保证库存不肯出售；二是受近期国际米价飙升的影响，农户惜售心理增强。“现在好稻子的收购价格已经从几天前的9毛钱涨到了1块。”他表示，现在米厂利润一年不如一年，一年收入低于4万就亏本了。
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