2007食品新闻“奥斯卡”

　　2007年已经过去，但许多发人深省的大事件仍留在人们心目中。2007年的中国食品行业，经历了历练、洗礼，进一步走向规范、成熟，甚至受到了前所未有的国际关注。本报在新旧年交替之际，特评选出“2007年中国食品行业十大新闻事件”。

　　最具国际影响力奖

　　达能娃哈哈事件

　　新闻回顾：2007年4月8日，时任娃哈哈与达能合资公司董事长的宗庆后现身新浪，将合资双方的纠纷公之于众，并高举捍卫民族产业大旗，指责达能设置收购陷阱，意图强行整体收购娃哈哈。达能则随后反击，称宗庆后违反10年前的合资协议和商标转让协议，在娃哈哈合资公司之外使用娃哈哈商标，并发展了与合资公司竞争的一批企业。

　　双方争论的焦点包括，“阴阳合同”之辩、商标归属权之争、出资是否到位，非合资公司体系是否涉及国有资产流失、同业竞争、竞业禁止以及达能是否对非合资公司发展一无所知，是否对商标审批遇阻从不知情等等。

　　最后，双方分别在美国加州法院、瑞典斯德哥尔摩国际仲裁庭和浙江杭州仲裁庭提起一系列诉讼与仲裁申请。

　　在海外诉讼上，达能在美属摩萨亚群岛和英属维尔京群岛分别申请冻结了宗庆后方10余家离岸公司的资产，并且由于不断发现新的离岸公司，当地法院又不断接受了达能继续冻结新发现离岸公司资产的申请。而在国内，娃哈哈却连续攻下两城。先是桂林中院判决达能法籍董事嘉柯林违反“竞业禁止”条款。再是杭州仲裁会员会裁定达能仲裁申请已超诉讼时效，裁定娃哈哈商标归娃哈哈集团所有。

　　12月21日，在中国商务部的调解下，达能和娃哈哈联合声明称，双方同意结束对抗，回归和谈。但最近有消息传出，达能与娃哈哈闭门谈判数日，目前双方达成的协议仅仅是“暂时中止诉讼”，但双方发言人均未透露进一步的消息。

　　最失败炒作奖

　　普洱遭遇崩盘考验

　　新闻回顾：2007年上半年，已经持续升温一段时间的“普洱热”到了几近疯狂的地步。一边是普洱传说中的诸多神奇功效吸引了老百姓的热捧，一边是普洱不断飙升的身价引发了投资人的兴趣。

　　然而，进入5月份，普洱茶价格突然“跳水”，与价格高峰相比，北京、广东、上海等地的普洱茶价格是一路下跌，降幅最大有60%，基本降幅也徘徊在40%～50%。普洱茶从最热销的商品变成了烫手山芋，不少二批和三批，以及散户投资者，都在普洱茶价格回落后被套牢，一些价格被炒得虚高的普洱茶没有人接盘了，不少普洱茶炒家变成了藏家，一时间“崩盘”的声音不绝于耳。

　　最热点话题奖

　　油、奶、酒齐齐涨价

　　新闻回顾：2007年，食用油涨价40%，牛奶涨价10%～20%，高端白酒涨价6%～14%，食品行业涨价风成为市民最热议的话题。

　　国家发展改革委价格司司长曹长庆分析，从价格指数来看，2007年1～11月，在构成CPI的8大类商品中，上涨幅度较大的主要是食品类和居住类价格。在1～11月价格总水平上升4.6%之中，食品类价格上涨11.9%。在众多涨价食品中，食用油的涨幅是最高的。而牛奶涨价风潮将持续至2008年4月，高端白酒如茅台、五粮液等，将持续性地慢慢延续涨价。

　　大跌眼镜奖

　　白酒业众高管落马

　　新闻回顾：2007年5月18日，中共贵州省委常委会研究决定，对贵州茅台酒股份有限公司原总经理乔洪进行立案调查，并采取“双规”措施。中共贵州省纪律检查委员会有关负责人介绍，乔洪在2002年组织销售业绩较好的部分经销商及茅台集团部分先进工作者赴韩国观看世界杯足球赛活动中，涉嫌接受承办单位贿赂。2007年5月初起，乔洪开始配合组织对其问题进行初步核实。

　　2007年7月，安徽省亳州市原政协副主席、安徽古井集团有限责任公司董事长王效金因涉嫌受贿已被终止全国人大代表资格。安徽省检察院于9月10日对其立案侦查，并于11月7日决定将其逮捕。王效金利用担任古井集团董事长等职务之便，先后收受有关广告公司、酒厂及商贸公司的董事长等人的贿赂达数百万元，并为行贿人在广告业务承接、产品供应、货款支付、经营代理等方面提供便利。经层层深挖，古井集团已有9名高管人员被查办，案值从30余万元至500余万元不等。

　　最顺应民生奖

　　《生活饮用水卫生标准》新标实施

　　新闻回顾：2007年7月1日，新的《生活饮用水卫生标准》开始实施。新标准的规定指标由原来的35项增加到106项。这是21年来我国首次对1985年启用的《生活饮用水卫生标准》进行修订。

　　在新增的检测指标中，有关对人体健康产生危害或潜在威胁的指标占80%左右，属于影响水质感官性状和一般理化指标、即不直接影响人体健康的指标约占20%.此外，新《标准》主要增加了80年代后出现的有机物、人工化合物、农药成分等污染元素的检测。新《标准》适用于各类集中式、分散式供水的生活饮用水。据了解，检验一个水样的费用约2万元，指标增加，将直接增加检验费用。

　　但需要强调的是，国标委和卫生部考虑到国内检测手段还不能完全跟上市场发展需要，规定新国标可在5年内分段实施，最迟于2012年7月1日执行所有指标。

　　最尴尬奖

　　方便面“价格联盟”被禁

　　新闻回顾：由行业协会参与，国内方便面巨头召开了3次内部价格协调会议，最近一次于2007年7月初召开，最终达成一致意见：康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等10多家知名企业全部参与此次统一调价，其市场覆盖率达到95%以上。

　　在高价方便面6月率先提价后，从7月26日开始，以华龙、白象等为首，占据市场大部份额的中低价方便面价格也将整体上调，涨幅最高达四成。其中：1.5元以上的高价方便面平均都涨了0.2元，0.5~0.6元产品将提到0.7~0.8元；1元产品则提到1.2元。最高提价幅度达到40%，平均提价幅度在20%。

　　8月16日，国家发改委的一纸通报，将世界方便面协会中国分会置于前所未有的尴尬中——发改委正式认定该协会和相关企业“相互串通、操纵市场价格”，并且责令其立即改正错误，向社会公开作出正面说明。

　　最得民心奖

　　质量风暴席卷行业

　　新闻回顾：8月25日，全国产品质量和食品安全专项整治行动正式全面启动，为期4个月的整治活动在全国陆续开展。此次专项整治有3大重点、8项任务、20个量化指标。

　　在广东产品质量的食品安全专项整治开展3个多月后，国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪率320余人的检查团抵达广州。分成10个组，分赴广州、深圳、珠海、中山、惠州、东莞、江门、清远、肇庆、潮州、汕头11市，重点检查这些城市的药品质量安全整治、进出口产品质量安全整治情况，并对其他专项整治进行回头看，检查有关执法单位工作情况。

　　作为“中国制造”的重要输出地，广东省成立了以省长黄华华为组长，汤炳权、李容根、雷于蓝、佟星、林木声5位副省长任副组长的产品质量和食品安全专项整治领导小组，对食品行业进行全面检查。

　　华南地区最吸引眼球奖

　　广东省第二季度饮用水食用油合格率低

　　新闻回顾：2007年8月，广东省工商局公布了第二季度对本省流通领域销售的食用油、饮料、饮用水等商品的监测结果，共抽查182家销售企业的商品360批次，其中合格180批次，不合格180批次，合格率仅为50%。对饮用水行业共抽查了珠海、佛山、韶关、惠州、江门、阳江、湛江、茂名等8市流通领域111家专卖店所经销的桶装饮用水产品共180批次，合格率36.1%。

　　对食用油行业，共抽查了广州、深圳、韶关、阳江、肇庆、清远、潮州等7地市流通领域47家商场、超市、批发市场、个体经营户所经销的食用植物油100批次，合格42批次，不合格58批次，合格率为42%。

　　最具戏剧性奖

　　达能的两次中国婚变

　　新闻回顾：2007年10月中旬，达能亚洲有限公司与光明乳业另外两家股东——上实食品控股有限公司和上海牛奶(集团)有限公司分别签订股份转让协议，达能亚洲以每股人民币4.58元的价格，向上述两家公司转让其持有的全部20.01%的光明股份，两家公司各接受10.005%。股份转让后，达能亚洲不再是光明乳业的股东，双方有关的业务合作协议和知识产权许可协议也将同时终止。

　　仅两月之后，达能又与国内乳品巨头蒙牛分道扬镳。2007年，12月18日，蒙牛和达能在酸奶业务成立的合资公司刚满一周年之际，对外发布了终止联姻的消息。原因是“双方约定的外部合作条件尚不成熟”以及“有关出资的先决条件未能在约定的时间内完成”。而该决定来自是蒙牛团队的集体。双方透露，未来不排除再度牵手合作的可能，目前，达能的拳头酸奶产品“碧悠”仍由蒙牛代为加工、生产和销售。在2006年12月18日原协议中，内蒙古蒙牛、北京蒙牛和马鞍山蒙牛与达能达成合资协议，共同在中国生产销售保鲜乳，蒙牛持股51%，达能占49%。

　　最长拉锯战奖

　　“禁鲜令”解禁

　　新闻回顾：2007年11月，国家质检总局与农业部联合下发了《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，对液态奶的标识做出新规定。第一次在标“鲜”问题上做出明确规定：以生鲜牛乳为原料，经巴氏杀菌处理的巴士杀菌乳标“鲜牛奶/乳”。以生鲜牛乳为原料，不添加辅料，经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳标“纯牛奶/乳”。规定从2008年1月1日起，生产企业必须在巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳包装上做出明确标识，对部分企业原标签有库存的情况，需经申报核准后，适当延长原标签的使用期限，但原标签最后的使用截止日期也限于2008年10月31日。

　　据悉，“禁鲜令”原本于2005年10月1日全面执行，然而在实施的过程中遭到了来自“巴氏奶阵营”的强烈反对，曾三度“难产”：第一次是延期到2006年6月1日，随后又延期至11月1日，第三次则延期到2007年1月1日后。