中国奶业发展存三问题 饲料原料价格大幅上升
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2008年02月01日14:25 来源:中国新闻网
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中新网1月31日电 今日下午,农业部畜牧业司副司长陈伟生作客中国政府网访谈时称,中国奶业发展目前存在三个问题,饲料原料价格大幅上升,奶农效益增加相对来讲还是不多。
陈伟生表示,奶业发展关系到城乡居民的乳制品消费。在国家有关奶业扶持政策和市场的双重作用下,2007年以来,全国奶业生产克服了2007年上半年饲料价格大幅上涨、养殖效益大幅下滑的不利形势,下半年养殖积极性逐渐回升。根据行业预测,2007年,奶牛存栏能达到1740万头,同比增长7.8%。奶类产量预计达到3650万吨,同比增长10.5%。从效益来看,2007年下半年养殖效益比2007年上半年明显增加,一头奶牛增加了1000块钱的收益。
陈伟生同时指出,但目前也存在一些问题,主要是:第一,饲料原料价格大幅上升,奶农效益增加相对来讲还是不多的。除玉米、大豆价格上涨以外,劳动力、运输成本都出现了不同程度的上涨,对于农民来讲,奶价的上升提高了农民的效益,但是饲养成本上升也抵消了部分效益。
第二,全国良种奶牛占到整个牛群的40%,良种化程度仍然偏低;奶牛饲养管理方式落后,饲料配比不科学。
第三,在原料奶收购方面,一些企业在生产旺季时压级压价,影响奶农收益。
陈伟生说,总体来讲,中国奶牛养殖逐渐走出低谷,生产持续发展,能够保障市场供给。
陈伟生表示,奶业发展关系到城乡居民的乳制品消费。在国家有关奶业扶持政策和市场的双重作用下,2007年以来,全国奶业生产克服了2007年上半年饲料价格大幅上涨、养殖效益大幅下滑的不利形势,下半年养殖积极性逐渐回升。根据行业预测,2007年,奶牛存栏能达到1740万头,同比增长7.8%。奶类产量预计达到3650万吨,同比增长10.5%。从效益来看,2007年下半年养殖效益比2007年上半年明显增加,一头奶牛增加了1000块钱的收益。
陈伟生同时指出,但目前也存在一些问题,主要是:第一,饲料原料价格大幅上升,奶农效益增加相对来讲还是不多的。除玉米、大豆价格上涨以外,劳动力、运输成本都出现了不同程度的上涨,对于农民来讲,奶价的上升提高了农民的效益,但是饲养成本上升也抵消了部分效益。
第二,全国良种奶牛占到整个牛群的40%,良种化程度仍然偏低;奶牛饲养管理方式落后,饲料配比不科学。
第三,在原料奶收购方面,一些企业在生产旺季时压级压价,影响奶农收益。
陈伟生说,总体来讲,中国奶牛养殖逐渐走出低谷,生产持续发展,能够保障市场供给。
(责任编辑:修成琳) |
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