吃薯片等于吃汽车废气

2009年07月03日10:57  来源:《信息时报》

 【字号 打印 留言 论坛 网摘 手机点评 纠错
E-mail推荐:  

焦点新闻排行
热门点击排行
怀疑“M”记商标被抄袭 麦当劳状告商评委被驳 食品周刊:烧烤"秘密武器" 速成猛男饮食宝典
肯德基法风烧饼被指不符宣传 看颜色不太一样 悦家食品产的话梅糖里藏2厘米铁丝扎破孩子嘴
“减肥果”服用后失眠头晕胃疼 东莞还在热卖 食出营养:六种食物 帮你清除体内污染
爆米花香味可能诱发癌症 小龙虾死亡即产毒素 食尚男女:这样吃可以使胸部从A杯变D杯
食品首页 行业焦点 企业动态 市场热点 上市公司 警报 视点评论 政策信息 美食


  日前,日本厚生劳动省从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。

  在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。IARC的5级分类中,最危险的是1级,属于确认致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高致癌可能性。1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气等。薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,所以有人说,吃薯片等于在吃汽车的废气!

  另外薯片中含铝过量,如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。

  更多精彩内容请点击食品频道>>>

(责任编辑:孙杰)
更多关于 食出营养 的新闻
· 轻度失眠 吃点谷维素
· 保护心脏要合理饮食
· 早餐吃蔬果酸碱可平衡
· 健脑益智食物大有来头
· 坚果类食品列入膳食宝塔
· 专家:不必过度恐慌冰箱新病菌 食物中毒可避免
· 姜汤的神奇用处
· 食野菜不能偏食贪多
· 猛吃粗粮并不好
· 茄子有助治疗痔疮出血
我要发表留言
匿名发表  署名:        验证码:
                                   留言须知
新闻检索:    
   热图推荐
对交通事故说“不”对交通事故说“不”
6美食润气色 9壮阳食物6美食润气色 9壮阳食物
台北电脑展美女台北电脑展美女
甲型H1N1流感专题甲型H1N1流感专题
   精彩新闻
·内地新增甲型H1N1流感确诊病例49例 共915例
·南湖中园150名小学生隔离:单独居住可打电话
·家电一周:小心高效节能空调型号的虚假繁荣
·营养密码:男士夏日补肾实用食谱 解密错误减肥观
·雀巢并购太子奶箭在弦上 外资抄底国内乳业拉大幕
·发改委"补贴"数字电视产业 彩电厂商蠢蠢欲动
·联通推出手机仿真平台 教民众玩转3G抢占市场
·玩家挤爆魔兽世界新官网 何时开服仍是未知数
·中国一汽自主品牌汽车奔腾、威志在埃及上市
·汽车购置税近期或再下调 利好政策将密集出台
   播客·视频
杰克逊悼念会全程视频集杰克逊悼念会全程视频集
"世维会"和热比娅其人"世维会"和热比娅其人
[一语惊坛]打击民族分裂势力和恐怖活动绝不能心慈手软!
[论坛]80后们将继承一份怎样的遗产·是贪官还是大侠?
[访谈]项宗西:政协也要受监督·谢国明谈"人民日报扩版"
[辩论]北京限价房业主跪谢市领导·复旦学生裸奔该处理?
[博客]叶剑英叱咤风云的"五门绝技" 五根绳套住许宗衡脖子
[博客]谴责新疆打砸抢烧暴力犯罪 老男人为何痴迷玩弄处女
   无线·手机媒体
手机上网这些事儿手机上网这些事儿
如何防范电话诈骗如何防范电话诈骗
人民网